Ziemniaki są najczęściej przygotowywanym jedzeniem w każdej kuchni i można je gotować na wiele różnych sposobów, od robienia frytek po pieczenie, a nawet puree ziemniaczane na dziesiątki sposobów.

Jeśli chcesz ugotować ziemniaki i jeśli wybrałeś odpowiedni rodzaj do gotowania, użyj świetnego triku. Dodaj ocet do wody, co pomoże jej zachować swój kształt. Ziemniaki gotujemy około 30 minut, a po 10 minutach gotowania zalewamy octem. Ocet odgrywa rolę w utrzymaniu jędrności ziemniaka, ponieważ sprawia, że ​​błona staje się jędrniejsza. Ziemniaki zachowają swój kształt, nie rozpadną się ani nie staną się papkowate.

Możesz wybrać dowolny ocet, jaki masz pod ręką – winny, jabłkowy lub spirytusowy, dowolny.