Liguryjska to silna, wytrzymała, wieloletnia roślina, która nie ma naturalnych wrogów i może bujnie rosnąć, jeśli się uda i pokona początkowe trudności, które mogą towarzyszyć sadzeniu.
Oto problemy i najlepsze wskazówki dotyczące uprawy od Pani Ľubki.
Kupuj nasiona od sprawdzonych hodowców.
♦ Posadź nasiona w ogrodzie lub w doniczce.
Przed siewem nasiona należy namoczyć w wodzie na dwie do trzech godzin i przesiej ziemię przed siewem.
♦ Dobrym rozwiązaniem do sadzenia jest użycie gleby ogrodowej zmieszanej z ziemią kwiatową.
Liguryjczyk nie lubi gleb gliniastych ani wapiennych, zawsze potrzebuje gleby dobrze przepuszczającej wodę i lekko ubitej.
Jest to jeden z niezbędnych warunków udanej uprawy.
Kolejnym sekretem jest nadrabianie zaległości właściwy momentkiedy zdecydujesz się zasiać nasiona.
Albo jesienią, od końca października do połowy listopada, albo wiosną.
Liguryjska jest rośliną odporną, bardzo odporną na szkodniki i choroby, jednak w pierwszych miesiącach wzrostu jest delikatna i wrażliwa, dlatego sadząc ją w ogrodzie, należy co noc chronić małe rośliny folią lub plastikowym przykryciem aż do momentu, gdy roślina jest silny.
To dobra sztuczka, która pomoże Ci przetrwać wahania pogody.
♦ Jednym ze szczegółów, który należy wziąć pod uwagę podczas uprawy ligurusa, jest stopień nasłonecznienia, na który jest on narażony.
Ligurček potrzebuje słońca, ale preferuje światło poranne i pośrednie, który lepiej nadaje się do zacienionych i wilgotniejszych obszarów ogrodu.
Przesadzanie w bardzo słoneczne miejsce może być śmiertelne dla rośliny, należy pamiętać, że należy ją chronić przed działaniem południowego słońca.
Lecznicze działanie ligurtu
Ligurczek lubo sekretnej przyprawie babci.
Zioło to należy do rodziny ziół i przypraw odpornych, które można łatwo uprawiać przy minimalnej pielęgnacji, a ich zastosowanie jest zdaniem portalu naprawdę wszechstronne.
Ligurczek jest również znany jako roślina o wielu smakach i niepowtarzalnym aromacie.
Na początku smaku słodki, pod koniec nabiera gorzkich nut.
Dlatego nasze babcie miały go zawsze pod ręką i przygotowanie ulubionych dań nie mogło się bez niego obejść.
Z powodzeniem można nim zastąpić np. sklepowe przyprawy do zup.
To jednak nie wszystko!
Ligurii dla zdrowia
Zdjęcie:
To nie tylko przyprawa, która dodaje smaku Twoim potrawom, ale także roślina bardzo przydatna dla naszego zdrowia.
Korzystnie wpływa na układ moczowy – pomaga przy bolesnych stanach zapalnych, działa moczopędnie.
Dodatkowo wspiera kreatywność enzymy topiąceco ułatwia trawienie i przyspiesza metabolizm.
Przeciwko temu działa również mocny smak i wyraźny zapach wzdęcia i wzdęcia.
Liguryjski może chronić organizm przed stanami zapalnymiktóre powodują choroby stawów.
Oprócz korzystnego działania na drogi moczowe, jest także doskonałym pomocnikiem powiększona prostata.
Jego aromat działa relaks dla napiętej i zestresowanej psychiki.
Przygotowywano z niego różne aromatyczne wywary, okłady, a nawet dodawano go do kąpieli.
To także się poprawia krążenie krwi, pomaga przy reumatyzmie i powikłaniach pęcherzyka żółciowego.
Wspomaganie prawidłowej pracy płuc
Tradycyjna medycyna wykorzystuje ligurę w celu zmniejszenia ilości śluzu w płucach, co poprawia oddychanie i wymianę tlenową w organizmie.
Ligurček zawiera olejki eteryczne, które pomagają złagodzić podrażnienia płuc i poprawić ogólny stan już po 4 dni stosowania.
Zdjęcie:
Wspiera zdrowe stawy
Zioło uznawane jest za lekarstwo naturalne, wsparcie zdrowych stawów oraz leczenie reumatyzmu. Nie powoduje skutków ubocznych, co jest bardzo rzadkie.
Łagodzi alergie
Kojące działanie Ligurii pomaga w naturalny sposób zwalczać objawy alergii.
Kwercetyna, związek zawarty w ligurcie, hamuje uwalnianie histaminy i łagodzi podrażnienia spowodowane nadwrażliwością na niektóre składniki natury.
10 korzystnych efektów ligury na organizm i zdrowie:
Zdjęcie: pixabay
Wspomaga trawienie, przy odchudzaniu jest najlepszym pomocnikiem,
Profilaktyka chorób układu krążenia, oczyszcza krew i naczynia,
Działanie moczopędne – doskonale sprawdza się u osób cierpiących na częste stany zapalne pęcherza, nerek i układu wydalniczego,
Usuwa nadmiar wody z organizmu w przypadku spożywania dużej ilości soli, ligura oczyści Twój organizm z nadmiaru sodu,
Oczyszcza drogi oddechowe – usuwa śluz i ułatwia oddychanie,
Ekstraktem z herbaty liguryjskiej można z powodzeniem leczyć choroby stawów, takie jak reumatyzm, artroza czy dna moczanowa.
Możesz ugotować wszystkie części rośliny, ale korzeń ma najbardziej wyraźny efekt. Herbata z korzenia Ligurii kilka razy dziennie może skutecznie złagodzić wiele problemów zdrowotnych.
Znakomity podczas grypy – ligurček to nie tylko świetna profilaktyka, ale także pomoże Ci szybciej wrócić do zdrowia.
Liguryjczyk w domu
Babcie wykorzystywały ligurczek nie tylko do sosów, zup czy do mięs.
Jego bilety – suszone lub świeże do szafek i spiżarni z jedzeniem, gdzie pełniły funkcję Repeller szkodników.
Wykorzystaj wszystkie części
Korzenie liguryjskie można suszyć, mielić i używać jako przyprawy do potraw.
Liście i łodygi można dodawać do bulionów, sałatek i sosów.
Możesz wysuszyć liście i wykorzystać je do przygotowania różnych domowych przypraw, soli smakowych lub domowe zamienniki warzyw.
Liście można zbierać przez cały sezon. Korzeń liguryjski zbiera się dopiero w trzecim roku po lecie.
Wysusz korzeń i zmiel go na przyprawę.
Zdjęcie: tj
Jak to uprawiać?
Do jednego gospodarstwa domowego nie potrzeba go wcale dużo, wystarczy 1-2 rośliny, które rosną bardzo szybko.
Najpóźniej w marcu, kwietniu to idealny czas na wysiew ligury w ogrodzie. Nasiona do siewu bezpośredniego można znaleźć u każdego ogrodnictwo lub supermarket.
Druga opcja to rozmnażanie z sadzonek (po prostu wbijasz sadzonki w ziemię i pozwalasz im się zakorzenić). Alternatywnie możesz kupić sadzonki i posadzić je w ogrodzie – to jednocześnie najłatwiejsza opcja.
Ligurczek jest bardzo odporny i dlatego nie ma problemu z zimowaniem w ogrodzie.
Lubi stanowisko półcieniste i odpowiednią ilość wilgoci – nie zapominaj o tym, szczególnie w upalne, letnie dni.
Herbata lecznicza liguryjska:
Zdjęcie:
Gotuje się 1 łyżeczkę posiekanych liści 250 ml wody przez 10 minut.
Przepis ten korzystnie wpływa na stany zapalne dróg moczowych i jednocześnie działa detoksykująco po nadmiernym spożyciu alkoholu czy nikotyny.
Domowa przyprawa w płynie do zup
Zdjęcie: tj
Potrzebujemy:
Papryka liguryjska z łodygami (użyjemy tyle papryki liguryjskiej, ile chcemy zrobić przyprawy, w moim przypadku im więcej, tym lepiej)
400 ml wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka świeżego majeranku (jeśli nie, użyj też suszonego)
2 łyżki oleju słonecznikowego (lub według uznania)
Zbliżać się:
Dokładnie oprószamy ser liguryjski i mielimy go w maszynce do mięsa. Włożyć do garnka, zalać wodą i gotować 15 minut. Przecedzić mieszaninę przez białą szmatkę, dobrze wycisnąć
Do płynnej mieszanki dodać sól, 2 łyżki oleju i majeranek i gotować, aż płyn zredukuje się o połowę. Przelej do szklanek i odwróć do góry nogami.
Powstały koncentrat można dodawać do zup oraz, w zależności od smaku, do sosów.
Tysiące maleńkich kubków smakowych pokrywa większość powierzchni języka i pomagają wykryć jeden z pięciu podstawowych smaków: słodki, słony, kwaśny, gorzki lub umami (smak glutaminianu sodu), które odbierane są zmysłem smaku. Ale czasami to zmysł smaku ulega zmianom które mogą być motywowane czynnikami nowotworowymi lub problemami centralnego układu nerwowego, psychozą lub niektórymi chorobami, jak wyjaśniono w Instytucie Raka Quirónsalud w Barcelonie (). Te zmiany Są one znane jako zaburzenia smaku. Przyczyny ją wywołujące są bardzo zróżnicowane, jednak w wielu przypadkach jej pochodzenie wiąże się z zaburzeniami neurologicznymi, a nie bezpośrednio z nieprawidłowym funkcjonowaniem kubków smakowych.
Zaburzenia smaku może wpływać na jakość życia osób na nią cierpiących ponieważ ludzie cierpiący na tę chorobę tracą zainteresowanie jedzeniem i odczuwają zmniejszenie spożycia pokarmu, pogarszając w ten sposób swój stan odżywienia. Zaburzenia smaku mogą pojawić się natychmiast po urodzeniu lub rozwijać się przez całe życie w wyniku pewnych czynników, takich jak infekcje, stosowanie niektórych leków lub agresywne leczenie, takie jak chemioterapia.
Aby dowiedzieć się, czym są zaburzenia smaku i ich możliwe przyczyny, OKSALUD przeprowadza wywiad z dietetykiem i dyrektorem generalnym , zbiegło się z wprowadzeniem na rynek TasteCare®, pierwszego suplementu sensorycznego poprawiającego smakowitość żywności u pacjentów z zaburzeniami smaku.
PYTANIE.- Co to jest zaburzenia smaku?
ODPOWIEDŹ.- Dysgeuzja to zaburzenie polegające na percepcyjnej zmianie smaku żywności i napojów. Ta zmiana powoduje utrzymujący się nieprzyjemny smak w ustach. Ten smak jest zwykle słony, zjełczały lub metaliczny.
P. – Dlaczego tak się dzieje?
A.- Niektórzy ludzie rodzą się z zaburzeniami smaku, ale w większości przypadków zaczynają się one po urazie, chorobie lub leczeniu.
P.- Na kogo to wpływa? Czy można cierpieć na tę przypadłość przejściowo, czy jest to stan chroniczny?
A.- Zaburzenia smaku dotykają ludzi z różnymi dolegliwościami, ale głównie pacjentów z:
Zabiegi onkologiczne, w przypadku których mogą wystąpić zmiany w smaku spowodowane różnymi terapiami. Wyraźnym przykładem są osoby poddawane radioterapii z powodu nowotworów głowy i szyi lub poddawane chemioterapii lub immunoterapii.
Zakażenia górnych dróg oddechowych i ucha środkowego.
Narażenie na chemikalia, takie jak środki owadobójcze i niektóre leki, w tym antybiotyki i leki przeciwhistaminowe.
Uraz głowy.
Operacja ucha, nosa lub gardła (taka jak operacja ucha środkowego) lub usunięcie trzeciego zęba trzonowego (ząb o szerokości).
Zła higiena jamy ustnej i problemy z zębami.
Po Covidie.
Polimedyczny.
Starsi pacjenci.
P.- Czy wpływa to na odżywianie osób cierpiących na tę chorobę?
A.- Zmiany smaku mogą mieć duży wpływ na pacjentów, którzy na to cierpią. Zaburzenia smaku pogarszają jakość życia osób na nie cierpiących. Zwykle wiąże się to ze zmniejszeniem spożycia pokarmu, co może pogorszyć stan odżywienia. Podobnie zmiana percepcji i smaku żywności ma duży wpływ na pole psychologiczno-społeczne. Aby złagodzić to zaburzenie, opracowaliśmy nowe tabletki o nazwie Tastecare.
P.- Co to jest Tastecare? Jak to działa?
A.- To pierwszy na rynku suplement diety, który przeciwdziała zaburzeniom smaku. Jego aktywny składnik DMB® jest ekstrahowany z miąższu tropikalnej afrykańskiej jagody Synsepalum Dulcificum. Owoc ten zawiera glikoproteinę zdolną do łagodzenia najsilniejszych smaków potraw.Owoc ten zawiera glikoproteinę zdolną do łagodzenia najsilniejszych smaków potraw. W ten sposób Tastecare® zapewnia ekskluzywną i opatentowaną technologię, której mechanizm działania polega na przyleganiu do receptorów kubków smakowych w jamie ustnej, uzyskując efekt zmiany smaku, bez zmiany pierwotnego smaku żywności.
P.- Czy ten suplement leczy zaburzenia smaku, czy tylko pomaga je złagodzić?
A.- TasteCare® zapewnia wyjątkowe doznania sensoryczne, które przywracają pacjentowi smak jedzenia. Dzięki tej wtyczce możesz:
Poprawia smakowitość pokarmów u pacjentów z zaburzeniami smaku.
Zmniejsz intensywność mocnych, metalicznych, kwaśnych, gorzkich, słonych smaków itp.
Promuj spożycie żywności, pomagając w spełnieniu wymagań żywieniowych.
Pomóż zachować nawyki żywieniowe pacjenta w jego środowisku psychospołecznym.
Popraw jakość życia pacjentów z zaburzeniami smaku, aby osiągnąć przestrzeganie schematu żywieniowego.
P.- Czy każdy może go stosować i czy istnieją przeciwwskazania?
A.- Nie opisano żadnych działań niepożądanych tabletek Tastecare®, ponieważ jest on naturalnego pochodzenia z liofilizowanej jagody (Synsepalum Dulcificum), co nadaje mu właściwości modyfikujące smak, co oznacza, że może być stosowany przez każdego, kto cierpi na zaburzenia smaku. Ponadto nie zawiera glutenu i składem nie zawiera laktozy.
Chciałbym podkreślić ostrzeżenia i środki ostrożności podczas stosowania tego leku. Suplementy diety nie powinny być stosowane jako substytut zróżnicowanej i zbilansowanej diety oraz zdrowego trybu życia. Nie przekraczać zalecanej porcji dziennej. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla mniejszych dzieci.Nie stosować u kobiet w ciąży i karmiących piersią.
Półka w odpowiednim miejscu to łatwy, tani i szybki w montażu dodatek, który może całkowicie odmienić wystrój i organizację całego pomieszczenia. A jeśli w to nie wierzysz, w Tigerze znaleźliśmy doskonały przykład, który to demonstruje i ilustruje.
Jest to półka ścienna w stylu nordyckim, która jest w stanie rozwiązać nasze problemy z przechowywaniem w elegancki i bardzo ekonomiczny sposób. Bardzo wszechstronna i funkcjonalna, ta półka dopasowuje się do każdej przestrzeni, a w szczególności jest bardzo dobre rozwiązanie do uporządkowania tych małych obiektów że nigdy nie wiemy, gdzie je umieścić.
Na przykład w kuchni możemy umieścić słoiki na przyprawy i sosyw sypialniach i biurach szczególnie nadaje się do pozostawiania książek na wystawie. Także notatki, listy i inne dokumenty. Nawet w przedpokoju czy salonie dobrze będzie nam umieścić roślinę.
Tygrys
Półka ta, wykonana z drewna, może dodać odrobinę ciepła, gdziekolwiek zostanie umieszczona. Ma wymiary 46,1 x 6 x 15 cm i maksymalne obciążenie 2 kg. Chociaż w tym wszystkim najlepsze jest to Kosztuje tylko 6 euro (i zawiera śruby do przymocowania go do ściany).
Stojak do montażu. Ze śrubami
*Niektóre ceny mogły ulec zmianie od czasu ostatniej recenzji
Banan należy do tej samej grupy, co folia aluminiowa lub pasta do zębów. Nawet nie wiesz, jak duże ma to zastosowanie, dopóki ktoś ci nie powie. Więc czytaj dalej. Bo wiedza, jak coś tak pozornie niepotrzebnego jak skórka od banana może zostać wykorzystane na wszelkie możliwe sposoby, może odmienić Twoje życie.
Naturalny nawóz
Skórki bananów zawierają potas, fosfor i wapń. Minerały te są bardzo korzystne dla gleby. Dlatego możesz oderwać lub pokroić skórki bananów na mniejsze kawałki i zakopać je w ziemi w rabatach kwiatowych. W ten sposób rośliny będą naturalnie odżywione. Jeżeli posiadasz ogród użytkowy, nie wyrzucaj skórek od bananów do śmietnika lub śmieci organicznych, lecz do kompostownika. W ten sposób uzyskasz wyższą jakość kompostu.
Wybielanie zębów
Wnętrze skórki banana zawiera substancje, które mogą częściowo wybielić zęby. Dlatego od czasu do czasu możesz pocierać zęby wnętrzem skórki od banana przez kilka minut. Wynik zobaczysz za kilka tygodni.
Czyszczenie srebra
Zmiksuj skórkę od banana i nałóż powstałą pastę na srebrną biżuterię. Pozostawić na kilka minut, następnie wytrzeć. Srebro będzie lśnić jak nowe.
Zdjęcie: Shutterstock
Wybielanie paska na butach
Następnym razem, gdy zjesz banana, możesz użyć wnętrza skórki banana, aby wyczyścić pierwotnie biały pasek na bucie. Buty z białą gumką są modne, ale dość trudne w czyszczeniu. Banan ci pomoże. Po czyszczeniu przetrzeć wilgotną szmatką.
Ochrona skóry
Jeśli masz suchą skórę, możesz ją regularnie nawilżać skórką od banana. Delikatnie masuj skórę od wewnątrz. Będzie wtedy cudownie miękkie. Można także delikatnie masować wypryski trądzikowe. Substancje zawarte w skórce banana powinny pomóc zmniejszyć stany zapalne i zaczerwienienia.
Usuwanie brodawek
Oderwij lub pokrój kwadrat skórki banana. Przyklej go na brodawkę na noc. Powtórz ten proces. Enzymy zawarte w skórce banana pomogą usunąć brodawkę.
Tarka to świetne narzędzie i choć możemy ją częściowo zastąpić różnymi elektrycznymi krajalnicami i robotami, to jednak nie zniknęła z gospodarstw domowych. Dlatego zaskakujące jest to, że nadal nie wiemy, jak prawidłowo z niego korzystać.
Tajemnica tarki
Tarcie owoców i warzyw jest stosunkowo łatwe i zazwyczaj wybieramy grubszą lub drobniejszą część tarki. Nie używamy zbyt często boków tarek, może dlatego, że nie jesteśmy do końca pewni, jakie jest ich dokładne przeznaczenie. Jeśli wykluczymy możliwość zakupu specjalnej tarki lub krajalnicy przeznaczonej do parmezanu, plasterków lub dekoracyjnego krojenia, najprawdopodobniej jesteś posiadaczem tarki kwadratowej.
Inna struktura tarki
Każda z czterech stron klasycznej tarki posiada inny kształt noży i inaczej zaprojektowaną powierzchnię do tarcia. Duże oczka na całej powierzchni są praktyczne do marchwi, jabłek, ogórków lub do grubego tarcia sera. Drobna siatka tworzy małe kawałki i makaron. Trzecia strona wyposażona jest w wydłużony nóż i otwór. Służy do krojenia zgrabnych plasterków. Świetnie sprawdzi się np. do krojenia w krążki ogórków sałatkowych czy papryki.
Zdjęcie: Shutterstock
Mikser na czwartej stronie
Uniesione końcówki tarki z małymi otworami służyły dawniej do przygotowywania przekąsek i dodatków dla dzieci. Tarka przygotowała ugotowane owoce i warzywa z taką samą finezją, jak dzisiejszy blender ręczny. Możesz wypróbować tarkę i przekonać się, że z czwartej strony bez problemu zrobisz puree.
Powierzchnia tarcia doskonale nadaje się do przygotowania placków ziemniaczanych, są one znacznie drobniejsze. Pamiętaj, aby podczas tarcia gałki muszkatołowej, orzechów włoskich lub cynamonu używać boku. Szybciej jest przygotować bułkę tartą lub bułkę tartą.
Jeśli Twoja tarka nie jest zbyt ostra, prawdopodobnie myłeś ją często i długo w gorącej wodzie. Na przykład wkładasz go do zmywarki. Pomocne będzie przeciągnięcie pogniecionej folii aluminiowej po ostrzu tarki. Bądź cierpliwy, a Twoja tarka wkrótce będzie w idealnym stanie.
Istnieje wiele opinii na temat tego, ile piwa jest szkodliwe lub korzystne dla naszego organizmu. Według opublikowanych badań niektóre piwa można uznać za bardzo zdrowe. A to dzięki ilości zawartych w nich pożytecznych bakterii.
Eksplorowano mocne piwa belgijskie
Profesor Eric Claassen sprawił, że niektóre belgijskie piwa, takie jak Westmalle Tripel, Hoegaarden czy Echt Kriekenbier, można było uznać za napoje bardzo zdrowe. Rzeczywiście, członek Uniwersytetu w Amsterdamie twierdzi, że zawierają cennydrobnoustroje probiotycznektóre niosą ze sobą szereg korzyści dla naszego organizmu.
Podwójna fermentacja jest korzystna
Kiedy profesor zdecydował się opublikować swoje opracowanie, powołał się na fakt, że w odróżnieniu od zwykłych napojów piwnych, są to piwa mocne dwukrotnie fermentowany. Jednak zwykłe piwa poddaje się fermentacji tylko raz. To drugi proces, który zapewnia nie tylko wyższą moc piwa, ale także specyficzny smak. Jednocześnie powstają nowe szczepy drożdży. Szczepy te są odpowiedzialne za produkcję kwasu, który niszczy szkodliwe bakterie w naszych jelitach.
Nie zachęca nikogo do upijania się
Profesor podkreślił dalej, że wyniki jego badań nie mówią, że ktoś powinien pić więcej piwa, niż jest to rozsądne. To tylko wskazuje na to, że mocne i podwójnie fermentowane piwo naprawdę dobrze działa na nasz organizm korzystny.
Zdjęcie: Shutterstock
Piwa butelkowe zawierają probiotyki
Badanie przeprowadzone przez zespół badawczy z Uniwersytetu w Nebrasce wykazało, że piwa butelkowe zawierają aż 50 milionów bakterii probiotycznych. Badanie odnosi się zatem w zasadzie do historii, kiedy piwo produkowano głównie z powodu niedoborów wody pitnej. Często w nim bywali niebezpieczniebakteria. Jednakże w piwie znajdują się przydatne drożdże, które mogą neutralizować niektóre rodzaje bakterii.
Badania wykazały, że piwo dwukrotnie fermentowane jest korzystne dla naszego organizmu.
