Co wysiewać w styczniu/lutym? TUTAJ znajduje się lista warzyw i kwiatów, które wysiewa się jako pierwsze!

Styczeń i luty w ogrodzie przez wiele osób uważane są za najmniej pracowite miesiące w roku.

Jednak wcale nie musi tak być.

Dla miłośników ogrodnictwa jest to idealny moment na rozpoczęcie pracy przygotować się na nowy sezon.

Rodzajów roślin, które można wysiewać na początku roku jest wiele i portal podpowiedział jakie to są.

Aby jednak rośliny z powodzeniem rosły, trzeba o nie odpowiednio dbać.

Co siać i sadzić w styczniu i lutym?

Jakie kwiaty siejemy w styczniu?

W styczniu niewiele dzieje się w ogrodzie.

Dzięki mroźnej zimowej pogodzie rośliny ogrodowe odpoczywają, tzw nie wymagają dużo pracy.

Styczeń to początek nowego roku kalendarzowego i możemy od niego zacząć przygotowanie naszego ogrodu na kolejny sezon.

Chociaż większość kwiatów wysiewa się w marcu lub kwietniu, niektóre gatunki można wysiewać już w tym miesiącu.

Należą do tej grupy rośliny jednoroczne o długim okresie wegetacji.

Ich kwiaty pojawiają się już po czterech miesiącach od wysiewu.

Jeśli jednak zasiejemy je w styczniu, od maja będą ozdobą naszego ogrodu.

Dzięki temu młode rośliny będą miały wystarczająco dużo czasu tworząc solidny system korzeniowy.

W styczniu możemy wysiać na przykład następujące kwiaty:

  • wiecznie kwitnąca begonia
  • Żeń-szeń meksykański
  • petunie ogrodowe
  • szałwia

Oprócz wymienionych roślin możemy siać także w styczniu nasiona werbeny ogrodowej, pelargonii kwietnej, a do siewu nadaje się również śruba peruwiańska.

Kwiaty są zasiane do doniczek lub pudełek z przygotowaną ziemią.

Duże nasiona są zwykle przykryte cienką warstwą gleby nasiona begonii, petunii i lobelii nie są przykryte ziemią, a jedynie lekko dociśnięte.

Po wysiewie podłoże lekko spryskujemy wodą a następnie umieść w ciepłym i dobrze oświetlonym miejscu.

Jakie warzywa siać w styczniu?

Styczeń to dobry czas na wysiew warzyw na tzw. zbiór wczesnowiosenny.

Dzięki temu możesz zbiór kilka tygodni wcześniej niż siew wiosenny.

Wiele zależy jednak od pogody.

Jeśli styczeń będzie bezśnieżny i stosunkowo ciepły, warto ją posadzić dymka i czosnek.

Zapewni to większe i wcześniejsze zbiory.

Należy pamiętać, że siew warzyw w styczniu jest nieco ryzykowny, choć przy sprzyjających warunkach pogodowych ma szansę powodzenia.

W tym okresie możesz zrezygnować chrzan, topinambur, koperek ogrodowy, natka pietruszki, a nawet marchew i pasternak.

Nie zapominaj jednak, że niektóre z tych warzyw wymagają dodatkowej ochrony przed mrozem, więc warto zabezpieczyć agrowłókniną.

Styczeń to także dobry czas na rozpoczęcie uprawy warzyw w szklarniach lub ogrzewanych tunelach.

Dzięki temu możemy zapewnić roślinom odpowiednią ilość światła, temperaturę i wilgotność.

Możemy siać w styczniu słodka papryka, ostra papryka, seler, por i bakłażan.

Ponadto możemy wybrać uprawę warzyw w niezmienionej formie sałata, kalarepa, kalafior, burak, ogórek, a nawet pomidor.

Uprawa roślin wysianych w styczniu

Należy pamiętać, że rośliny wysiane w styczniu są wrażliwe na niskie temperatury.

Aby ich uprawa zakończyła się sukcesem, nasiona najlepiej wysiewać pod osłonami (lub w ciepłym miejscu).

W ten sposób można uzyskać sadzonki, które można bezpiecznie posadzić do gruntu w drugiej połowie maja (kiedy minie niebezpieczeństwo przymrozków).

Ta forma uprawy znacznie skraca czas oczekiwania na pierwsze zbiory, dzięki czemu znacznie szybciej możemy cieszyć się smakiem warzyw z własnego ogródka.

O czym nie zapomnieć przygotowując sadzonki?

Odpowiednio przygotowane podłoże to połowa sukcesu.

Ważne aby gleba była próchniczna, lekka, miała pH zbliżone do obojętnego i była bogaty w niezbędne składniki odżywcze.

Pudełka lub doniczki z wysianymi nasionami umieścić w dobrze oświetlonym miejscu o temperaturze 18-25 stopni Celsjuszazaleca się także okrycie sadzonek osłonami z tworzywa sztucznego (np. folią), co pomoże zapewnić korzystny mikroklimat.

Po pojawieniu się pierwszych pędów zdejmij wszystkie osłony i upewnij się, że tak jest podłoże stale wilgotne (ale nie mokry).

Sadzonki najlepiej podlewać poprzez zraszanie, aby drobne nasionka nie zostały wypłukane.

Warzywa uprawiane w szklarniach i pod osłonami powinny być odpowiednio utwardzić przed posadzeniem w gruncie.

W tym celu na około dwa tygodnie przed sadzeniem stopniowo obniżamy temperaturę roślin, ograniczamy podlewanie, wietrzymy szklarnie lub tunele lub wystawiamy sadzonki na zewnątrz.

Styczeń to idealny miesiąc na siew selera

Seler należy wysiać bardzo wcześnie, dlatego idealnie jest wysiewać go już zimą.

Pierwszą zasadą obowiązującą przy uprawie selera jest to, że nie wysiewa się go bezpośrednio do gleby, ale musisz wcześniej wyhodować przeszczepy.

Miesiące są idealne do siewu w doniczkach, skrzynkach lub korzeniach Styczeń i luty.

Przygotujemy odpowiednie podłoże i materiał siewny.

Rośnie na glebach gliniastych lub gliniasto-piaszczystych zasobnych w próchnicę i wymaga obfitego podlewania.

Zbliżać się:

Rozłóż podłoże w przygotowanych pojemnikach i swobodnie siej ziarno.

Nasiona są bardzo małe, dlatego należy zachować ostrożność podczas siewu.

Jeśli chcesz przyspieszyć ich kiełkowanie, przed siewem namocz je w ciepłej wodzie na noc.

Po rzuceniu nasion delikatnie wcisnąć w podłoże.

Aby uzyskać najlepsze kiełkowanie, nie przykrywaj ich wierzchnią warstwą ziemi.

Po wysiewie zaleca się podlewanie nasionale nie strumieniem wody, ale przez rosę.

W przeciwnym razie nasiona mogą zostać wypłukane lub nadmiernie zwilżone podłoże.

Następnie przykryj pojemniki folią plastikową, która utrzyma wystarczającą stałą wilgotność. Kiełkowanie powinno nastąpić za około tydzień, ale może zająć do 3 tygodni – bądź cierpliwy.

Sadzonki można umieścić np. na parapecie i konieczne jest ich zabezpieczenie stała dzienna temperatura około 21-24°C, w nocy może być nieco niższa, w przybliżeniu 16-18°C.

Nie zapomnij o regularnym zroszaniu, ponieważ seler nie toleruje suszy!

Gdy sadzonki osiągną około 5 cm, przesadzamy je do osobnych, głębszych doniczek.

Najlepszym czasem na przesadzenie sadzonek do ogrodu jest majkiedy miną przymrozki.

Temperatury w nocy nie powinny już spadać poniżej 5°C. Przed sadzeniem zaleca się wprowadzenie do gleby odpowiedniej ilości organicznego kompostu lub obornika 3-5 kg ​​​​na 1 m2.

Do czasu sadzenia należy regularnie usuwać chwasty z gleby, a przed sadzeniem gleba powinna być możliwie miękka.

Oznacza to, że jeśli łóżko było nierówne, należy rozbić grudki gliny i spulchnić ziemię.

Zacznij od początku selera hartować na zewnątrz przez kilka godzin na okres 10 dni.

Dzień przed sadzeniem warto je obficie podlać a następnego dnia możesz przesadzić sadzonki do klipsa o wymiarach około 30 x 50 lub 50 x 50 cm, aby bulwy miały wystarczająco dużo miejsca do wzrostu.

RADA: Jeśli chcesz wspomóc powstawanie bulwy, warto ją zastosować przed sadzeniem skrócić korzenie do około 2 cm, a liście o około jedną trzecią.

Wybieraj tylko zdrowe sadzonki, które mają co najmniej 4 liście.

Glebę wokół selera należy regularnie spulchniać i odchwaszczać.

Jeśli chcesz użyć selera, możesz go jednak kroić w sposób ciągły nigdy nie zrywaj całych powojników z jednej rośliny.

Jedynie suche lub uszkodzone łodygi należy całkowicie usunąć.

Zbiór selera odbywa się głównie w październiku lub listopadziegdy łodygi są kruche i łamliwe (nie powinny być miękkie), a bulwy są wystarczająco duże.

Powodzenia!

Wlej dwie łyżki do odpływu, a zatkany zlew zostanie odblokowany w mgnieniu oka. To wcale nie jest soda

Zatkany zlew może nie tylko być przeszkodą w codziennym funkcjonowaniu, ale może także skutkować poważnymi awariami. Dlatego warto pozbyć się problemu, gdy już zauważymy pierwsze oznaki, takie jak zbyt wolny dopływ wody do odpływu. Dowiedz się, jak rozwiązać ten problem naturalnymi sposobami.

W wielu codziennych czynnościach możemy używaj naturalnych produktów zamiast środków chemicznych. I z lepszymi wynikami.

Nie tylko soda oczyszczona. Ten składnik wyczyści Twój zlew w ciągu kilku sekund

Zatkany zlew można oczywiście odblokować za pomocą silnych środków chemicznych. Zajmie to również tylko chwilę, ale nie zapominajmy, że będzie to miało negatywny wpływ na środowisko, gdy środki czystości dostaną się do wody. Warto również pamiętać, że zapach unoszący się w powietrzu po ich użyciu może być szkodliwy dla zdrowia, szczególnie jeśli w mieszkaniu przebywają dzieci lub zwierzęta.

ZOBACZ TEŻ: Dno szafek kuchennych wyścielam folią bąbelkową. Kiedy już poznasz powód, użyjesz go również tam

Dlatego wszędzie tam, gdzie jest to możliwe, opłaca się stosować jak najbardziej naturalne metody. W przypadku zatkanego zlewu najczęściej stosuje się sodę oczyszczoną, jednak nie jest to jedyna substancja, która pomoże nam pozbyć się problemu. Równie dobrze sprawdzi się inny składnik z kuchennej szuflady, a mianowicie kwas cytrynowy.

Aby wyczyścić zlew, wystarczy wlać do odpływu dwie łyżki kwasku cytrynowego, a następnie zalać dużą ilością wrzącej wody. Efekt zauważysz niemal natychmiast. Ponadto ta mieszanka nie uszkodzi rur ani instalacji w Twoim domu. Warto zwrócić uwagę również na stronę cenową tej metody, gdyż kwas cytrynowy jest znacznie tańszy niż chemikalia kupowane w sklepach.

Redakcja Pasja w Tobie.

Powiązane artykuły:

Kolor gąbki kuchennej ma znaczenie, ale nie tak duże, jak mogłoby się wydawać. Powinieneś to wiedzieć

Błąd, który spowodował, że dostałem wysoki rachunek za ogrzewanie. Już tego nie robię

Śpiewa w ogrodzie podczas ciepłej zimy. Jak przyciągnąć rudzika i czym go karmić?

rudzik, Erithacus rubecula, to ptak wędrowny, którego lęgowiskiem jest Słowacja. Po wygnaniu często tu zimuje. Słyszymy go śpiewającego w cieplejsze zimowe dni. Ptaki te należą do muchołówek i warto je mieć w ogrodzie. Żywią się tym, co chcielibyśmy wytępić. Czym karmić rudziki zimą, aby przetrwały do ​​wiosny? Oto kilka porad.

Zdjęcie: Shutterstock/ayatesphotos

Jak wygląda rudzik?

Na pewno każdy widział rudzika, chociaż nie każdy ma tego świadomość. Jak wygląda rudzik? Jest to ptak wielkości wróbla, ale charakteryzuje się pomarańczową plamą na klatce piersiowej. Miejsce to rozciąga się na obszar dzioba i czoła, stąd nazwa ptaka. Pozostała część upierzenia jest brązowo-szara.

Rudzik ma wyprostowaną postawę i ruchomy ogon. Długość jego ciała sięga 14 cm, a waga od 14 do 18 g. Charakterystyczne jest to wygląd i wielkość czerwonych oczu są podobne u obu płci. Nie jest to powszechna cecha wśród ptaków. Rudzik charakteryzuje się stosunkowo dużymi, świecącymi oczami, które umożliwiają mu skuteczne polowanie w nocy.

Co rudziki jedzą zimą – czym je karmicie?

Jest mało prawdopodobne, aby dieta rudzika była wegetariańska. Te ptaki są żywią się owadami i ich larwami, drobnymi bezkręgowcami i pająkami. Zimą żywią się także owocami, które pozostają na drzewach. Inteligentne ptaki na wolności tropią większe zwierzęta, takie jak dziki. Larwy i dżdżownice pobierane są z wykopanej przez nie gleby.

Rudzik radzi sobie przez cały rok, jednak czasami potrzebuje pomocy zimą. Czym karmić rudziki zimą? Idealnie byłoby, gdyby było to miękkie jedzenie – płatki śniadaniowe, suszone owoce, nasiona słonecznika. Rudzikowi spodobają się także pokrojone w plasterki jabłka i jagody. Prawdziwym przysmakiem dla niej są suszone larwy białogoniaka, które można nabyć w sklepach zoologicznych. Są doskonałym źródłem białka.

Oprócz pytania czym karmić rudziki pojawia się jeszcze jedno – jak to zrobić. Ptaki te nie lubią wysoko umieszczonych karmników. Żywią się ziemią i zimą najlepiej umieszczać tam pożywienie. Dobrze sprawdzi się także podajnik umieszczony na ziemi.

Foto: Shutterstock/Martin Hibberd

Gdzie mieszka rudzik?

Rudziki wybierają na swoje miejsce zamieszkania miejsca, w których jest dużo gęstych krzewów i trawy. Pracują w lasach, gdzie jest dużo roślinności i runa leśnego. Lubią też biegać po krzakach w liściach leżących na ziemi. Rudzik zadomowi się także w parku miejskim lub w starym ogrodzie. Obecność gęstych krzewów jest dla niej bardzo ważna – szuka w nich miejsca na gniazdo.

Gniazdo zakłada na ziemi lub nisko nad ziemią. Wybiera sadzonki drzew, butwiejące gałęzie lub małe zagłębienia w ziemi. Jeśli chcesz stworzyć odpowiednie siedlisko dla rudzika, posadź w ogrodzie gęste i różnorodne krzewy obok większej trawy. Wygięty pień drzewa, wiązka łusek czy bałagan liści, który pozostawi po sobie, dodadzą jej dodatkowej motywacji.

Piosenka rudzika

Červenka to niezapomniana piosenkarka, niezależnie od płci. Jej wysoki śpiew zaczyna się od kilku wysokich, krótkich gwizdków, które następnie przekształcają się w długą improwizację. Jest pełen zapożyczeń z otoczenia i nigdy się nie powtarza. Można go usłyszeć przez cały dzień, co nie jest tak powszechne u ptaków.

Mały robin wykorzystuje śpiew do komunikowania się z partnerami. Właściwie chce je ostrzec – te ptaki są bardzo terytorialne i nie lubią, gdy im przeszkadza się.

Jeśli śpiew rudzika nie odstraszy intruzów, ptak będzie walczył o swoje terytorium. Na początku będzie to krótka walka. Jeśli konflikt nie zostanie rozwiązany, będą walczyć ze sobą na śmierć i życie.

Możemy zaśpiewać rudzika słychać wczesną wiosną, latem i późną jesienią. Jednak głos rudzika jesienią i zimą jest nieco mniej intensywny. Samice milczą jedynie w okresie lęgowym – na początku kwietnia i w czerwcu.

Redakcja Pasja w Tobie.

Powiązane artykuły:

Wielki powrót wielorybów na Antarktydę. „Oszałamiająca liczba wielorybów”

W Chinach odkryto nowy gatunek jeża. Wygląda jak miniatura

Zimowa wersja rosołu wzmacniającego odporność. Z tymi dwoma składnikami to bomba witaminowa

Rosół to zupa, której nie trzeba przedstawiać. Ciepły, aromatyczny rosół mięsno-warzywny to doskonały pomysł na obiad. Zimą warto wzbogacić go o dwa dodatkowe składniki. Pogłębiają jej smak i dodają mnóstwo witamin. Będzie to z korzyścią zarówno dla Twoich kubków smakowych, jak i dla zdrowia.

Zimą staramy się, aby nasze posiłki były nie tylko smaczne, ale i zdrowe. W tę chłodną porę roku dbamy o swoją odporność – w końcu nikt nie lubi przeziębiać się i chorować. Dlatego warto zadbać o to, aby codzienny jadłospis był bogaty w witaminy i składniki odżywcze.

Bulion zimowy to połączenie wyjątkowego smaku i witamin. Prawdziwy eliksir zdrowia

Rosół zimowy to idealne połączenie aromatycznego rosołu i zdrowych składników. Oprócz standardowych przypraw i ziół warto dodać m.in. imbir i goździki. Imbir znany jest ze swoich właściwości antybakteryjnych i przeciwwirusowych, natomiast goździki są cennym źródłem przeciwutleniaczy, kwasu foliowego oraz witaminy: B6, E i K. Wzmacniają odporność i neutralizują stany zapalne. Obydwa składniki wzbogacają bulion nie tylko w witaminy, ale także niepowtarzalny aromat.

Kompozycja:

  • 1 porcja bulionu z kurczaka,
  • 2 marchewki,
  • 1 korzeń pietruszki,
  • pół małego selera,
  • kawałek pora,
  • 1 cebula,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 3 liście laurowe,
  • garść goździków,
  • mały kawałek imbiru,
  • kilka gałązek natki pietruszki,
  • kilka ziaren ziela angielskiego,
  • szczypta soli,
  • około. 2 litry wody.

Aromatyczny rosół na zimę. Sposób przygotowania

Przygotowanie rozpoczynamy od umycia mięsa. Jeśli nie chcesz, aby bulion był zbyt tłusty, usuń skórę. Kurczaka włóż do garnka i zalej zimną wodą. Podgrzewaj na małym ogniu, aż woda zacznie „bulgotać”. Jeśli na powierzchni wrzącego bulionu pojawi się osad, należy go odłowić za pomocą sitka.

Następnie do garnka wrzucamy oczyszczone i pokrojone warzywa: marchewkę, pietruszkę i seler, a także por i imbir. Dodajemy gałązki natki pietruszki, czosnku oraz obraną i prażoną cebulę. W ostatnim kroku bulion doprawiamy listkiem laurowym, goździkami i zielem angielskim.

Gotuj zupę przez trzy godziny na małym ogniu pod przykryciem. Pod koniec gotowania dodaj szczyptę soli. Gdy bulion będzie gotowy, usuń mięso i warzywa. Podawaj to pyszne i rozgrzewające danie z ugotowanym makaronem lub makaronem.

Smacznego!

Redakcja Pasja w Tobie.

Powiązane artykuły:

Zupa z kurczaka, która bije rosół. Niezbędne w nim jest mleko i kukurydza

W ten sposób lepiej podkręcisz smak bulionu, niż używając kostek i płynnych przypraw. Nie jest to dodatek do typowej kuchni słowackiej

Te spodnie będą królować przez najbliższe miesiące. Twoje nogi wyglądają w nich zjawiskowo! Ukrywają i podkreślają to, czego potrzebujesz

Nie jest to trend nowy, ale z pewnością nie widziany od dawna. Już teraz warto zaopatrzyć się w spodnie, które będą nie tylko modne, ale także doskonale modelują sylwetkę. Pasują zupełnie inaczej.

Przez długi czas najmodniejsze były spodnie o kroju rurowym. Potem nastała era Mom Jeans, czyli luźnych spodni odcinających nieco sylwetkę, chociaż na pewno nie było sensu się tym denerwować. W tym roku jednak wszystkie inne fasony zostały wyparte przez rozkloszowane jeansy. Jak oni wyglądają?

Twoje nogi wyglądają niesamowicie w tych spodniach. Pasują do wielu typów sylwetek

Spodnie rozkloszowane oznaczają na Słowacji spodnie rozkloszowane lub spodnie z dzwonkiem. Największy rozkwit przeżywały w latach 70. i 80. XX wieku. Jeśli nie jesteś przekonana, wiedz, że ten krój modeluje nogi jak żaden inny. Optycznie wyszczupla i wydłuża nogi, a wysoki stan zakrywa biodra i brzuch. Dzwony najlepiej wyglądają w połączeniu z butami na obcasie, nawet niewielkim. Wyglądają niesamowicie stylowo i noszą je takie gwiazdy jak Victoria Beckham i Jennifer Lopez. Dżinsy rozkloszowane są teraz modne, ale zapomnij o trendach, po prostu zawsze będą dobrze wyglądać.

Z czym nosić te spodnie? Istnieje wiele opcji

Obecnie będą świetnie wyglądać w połączeniu z krótszymi swetrami w kratę i kardiganami. Wiosną doskonale uzupełnią je klasyczne marynarki, lekko skrócone, ale nie za obcisłe. Obowiązkowe są także buty na średnim obcasie.

Oczywiście nie tylko dżinsy o tym kroju będą modne. Wybierz czarne spodnie lub spodnie w bardziej dzikim kolorze, które idealnie sprawdzą się na wiosnę i lato jako strój na specjalne okazje. Warto rozważyć także komplet z dzwonami. To kwintesencja elegancji, ale w oryginalny sposób.

Redakcja Pasja w Tobie.

Powiązane artykuły:

Najbardziej stylowe czapki dla pań po 50. roku życia, w których poczują się jak nastolatki

Wystarczy kilka kropli na szalik i czapkę. A Twój problem elektryzujących się włosów zniknie

Jest to składnik, który można dodać do soku pomarańczowego, aby zwiększyć jego zalety

Grupa ds. przemysłu rolnego i jakości żywności z ośrodka Alameda del Obispo w Ifapa wraz z uniwersytetami w Kordobie (UCO) i Glasgow w Szkocji potwierdziła w Badania kliniczne przeprowadzone na zdrowych ochotnikach wykazały, że organizm lepiej wchłania korzystne związki zawarte w soku pomarańczowym, jeśli doda się do niego beta-glukan, rozpuszczalny błonnik występujący w owsie. Proces zachodzący w jelitach po spożyciu wzbogaconego soku poprawia pozytywny wpływ na florę jelitową.

Jak wskazała Fundacja Discover, konkretnie w przeprowadzonych testach udało im się to potwierdzić „30-procentowy wzrost wchłaniania niektórych składników spożywanych z sokiem z otrębów”.

W opublikowanym w czasopiśmie «Wolnorodnikowa biologia i medycyna»pokazują, że Działanie błonnika zachodzi w przewodzie pokarmowym, pobudzając mikroorganizmy do przekształcania składników soku w inne prostsze cząsteczki dostępne dla organizmu. Dzięki temu są one dostępne do wchłaniania i dyfuzji do krwioobiegu, co nie zachodzi w takim samym stopniu jak w przypadku niewzbogaconego.

W badaniu Związkiem dodawanym do soku był beta-glukan, forma rozpuszczalnego błonnika pochodzącego z owsa. Według EFSA (Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności): jego spożycie przyczynia się do redukcji poposiłkowego stężenia glukozy, czyli poziomu cukru we krwi w czasie po posiłku. Jeśli wartość ta jest wysoka, może to świadczyć o zaburzeniach metabolicznych i zwiększa się ryzyko zachorowania na cukrzycę.

Korzyści dla organizmu

„Używamy tej substancji, ponieważ wykazano, że może ona regulować dostępność niektórych związków w organizmie, takich jak cholesterol i glukoza, i sprawdziliśmy, że wpływa ona również na związki fenolowe lub przeciwutleniające zawarte w pomarańczy” – wskazała Ifapa badacz Gema Pereira, autorka artykułu.

Związki fenolowe to substancje organiczne występujące w różnorodnych produktach spożywczych pochodzenia roślinnego, w tym w owocach takich jak pomarańcze. Wiele wcześniejszych badań potwierdziło, że mają one mnóstwo pozytywnego wpływu na organizm. Oprócz regulacji poziomu glukozy działają kardioprotekcyjnie, przeciwzapalnie i przeciwutleniająco. Ze swojej strony flawanony, obecne również w owocach cytrusowych, działają również neuroprotekcyjnie i przeciwnowotworowo.

Trawienie soku pomarańczowego rozpoczyna się w żołądku, gdzie enzymy trawienne rozkładają węglowodany i białka. Później w jelicie cienkim pozyskiwane są cukry i aminokwasy. Natomiast fenole (głównie flawanony) docierają do jelita grubego bez znaczących zmian. Tam flora działa na nie, przekształcając je w inne prostsze przeciwutleniacze, zwane kwasami fenolowymi, które przedostają się do krwioobiegu i pełnią swoją misję przeciwzapalną i wzmacniającą układ odpornościowy.

Metodologia badania

W badaniach przeprowadzonych na dziesięciu zdrowych ochotnikach porównywano ilość kwasów fenolowych wydalanych z moczem po spożyciu soku pomarańczowego z ilością kwasów fenolowych wydalanych z moczem po spożyciu tego samego soku wzbogaconego w beta-glukan. W ten sposób, znając szybkość wchłaniania i przemiany przez organizm przeciwutleniaczy zawartych w soku, możemy dowiedzieć się, jak błonnik wpływa na proces trawienia.

W szczególności eksperci skupili się na identyfikacji 16 metabolitów flawanonu i 39 katabolitów fenolowych. U obu grup osób (spożywających sok z błonnikiem lub bez) związki te pojawiają się w moczu. Jednak kwota była inna.

W przypadku flawanonów uzyskano o 7% większą asymilację z beta-glukanem, a w przypadku fenoli aż o 30% większą absorpcję. W ten sposób potwierdzają, że organizm lepiej przyswaja przeciwutleniacze zawarte w soku pomarańczowym z płatkami owsianymi, nie wpływając przy tym na proces trawienia. Ochotnikom poddano analizę moczu na 12 godzin przed wypiciem pół litra soku pomarańczowego i 24 godziny po jego wypiciu. Następnie powtórzyli proces, dodając pół litra soku wzbogaconego 22 gramami błonnika z owsa.

Eksperci kontynuują badania nad właściwościami przeciwutleniającymi i bioaktywnymi różnych produktów spożywczych oraz interakcję, jaką wywierają między sobą podczas trawienia, w celu uzyskania wzbogaconych produktów optymalizujących korzyści dla organizmu, takich jak sama pomarańcza z innymi zbożami.

Badania zostały sfinansowane w ramach projektu «Charakterystyka żywności i nowych produktów przetworzonych: potencjał zdrowotny, organoleptyczny i identyfikowalność żywności. Strategie dywersyfikacji i roszczenia konkurencyjne » od Ifapa, różne stypendia przed i podoktorskie oraz program „Dodatkowa pomoc Emergia 2020” Departamentu Uniwersytetów, Badań i Innowacji Rządu Andaluzji.

Legendarne paluszki SEROWE, które piekę od 50 lat: mam bajecznie prosty przepis!

Fantastyczny i łatwy przepis na popularne paluszki serowe, które nigdy nie zawiodły jako przekąska.

Już sam zapach tego przysmaku przeniesie Cię w czasy dzieciństwa.

Unikalny przepis na chrupiące paluszki serowe z kanału YouTube

Potrzebujemy:

Na ciasto:

100 ml mleka

20 g świeżych lub 7 g suszonych drożdży

szczypta granulowanego cukru

500 g mąki zwykłej

20 g soli

125 g tłuszczu

125 g margaryny lub masła

1 jajko

Na powierzchni:

1 jajko

kminek (opcjonalnie)

100 g sera

Opcjonalny:

ziarenka sezamu

nasiona lnu

przyprawy do smaku

sól gruboziarnista

Zbliżać się:

Wlej mleko do szklanki. Wynagrodzimy to drożdże.

Dodaj szczyptę cukru i mąki i poczekaj, aż wyrośnie.

W głębokiej misce wlewamy mąka.

Dodać sól.

Mieszaj ręcznie.

Następnie dodać miękkie masło i smalec.

Dokładnie rozdaj ręce mieszamy.

Dodać jajko i drożdże i zagnieść gładkie ciasto.

Połóż ciasto na posypanej mąką powierzchni.

Posypać mąką i wymieszać.

Następnie przykryj ciasto ręcznikiem i odstaw zakwas na 15 minut.

Po upływie czasu posyp blat i ciasto mąką.

Rozwijamy się w kształt kwadratu o grubości 8 milimetrów.

W małej misce roztrzep jajko i posmaruj nim ciasto.

Za pomocą widelca wykonuj drobne nacięcia na drodze (patrz wideo).

Potem ciasto posypać kminek.

Na koniec posypujemy tartym serem.

Używanie ząbkowanej krajalnicy przeciąć patyki.

Paluszki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Włóż blachę do nagrzanego piekarnika.

Piec 20 minut w temperaturze 200°C.

Po upieczeniu batony ostudzić.

Możemy służyć.

Życzymy dobrego apetytu!

Ogrodnik ujawnił sposób na usunięcie w ciągu nocy całej rdzy ze starych narzędzi ogrodniczych

Włóż narzędzia do torby. Pozbądź się rdzy!

Czy dbasz o swoje narzędzia, czy po prostu leżą i zawsze kilka razy w roku je sprzątasz, gdy blat jest przepełniony, a nie ma gdzie pracować? O narzędzia w warsztacie, garażu i ogrodzie trzeba oczywiście dbać, najlepiej zaraz po użyciu. Ale szczerze mówiąc, bardzo niewiele osób tak robi.

Źródło: YouTube

Nalewka do usuwania rdzy z narzędzi

Kuter z postu wideo jest bardzo podobny do innego domowego produktu, który jest jeszcze mniej wymagający pod względem składników. Na Tik Toku Joe Clark ujawnił swój przepis na koncie @Joesgarden. Według niego wystarczą woda, sól, ocet i soda oczyszczona, których Joe zaleca używać w następujący sposób:

Wlej ocet do wystarczająco dużego słoika i dodaj trochę soli, powiedzmy około łyżeczki. Wymieszaj zawartość szklanki, zanurz w płynie zardzewiałe części nożyczek lub innych narzędzi wymagających konserwacji. Pozostaw je do namoczenia na noc, a następnego dnia wyczyść metalowe części narzędzia wełną stalową lub małą szczotką drucianą.

Nie zapomnij odpowiednio wyczyścić i nasmarować narzędzia

Zwolennicy małych narzędzi obrotowych Dremel lub podobnych narzędzi innych marek mogą przymocować małą szczotkę drucianą do uchwytu końcówki, aby ułatwić sobie pracę. Pamiętaj, że zbyt duży docisk i wysokie obroty mogą spowodować, że szczotka będzie się ścierać, a drobne druty będą odpadać podczas pocierania. Dlatego pracuj w okularach.

Joe zaleca po czyszczeniu ponownie zamoczyć narzędzie w wodzie destylowanej z dodatkiem sody oczyszczonej, co powinno pomóc w usunięciu i rozpuszczeniu tlenków usuniętej rdzy. Po tej kąpieli instrument jest doskonale wypielęgnowany i całkiem jak nowy. Nie zapomnij go dobrze wysuszyć, możesz go również nasmarować olejem i przechowywać na swoim miejscu.

Powiązane artykuły

Źródła: thecooldown.com, adbz.cz

„Nie bądź odważny”: Nagły skok temperatury z minusa na plus może być niebezpieczny dla tej grupy osób, lekarze zalecają ten napój

W związku ze wzrostem temperatury w nadchodzących dniach lekarze zalecają ostrożność zarówno osobom zdrowym, jak i chorym. Meteorolodzy zapowiadają mianowicie dużą zmianę pogody po mrozach i opadach śniegu, które ogarnęły nasz kraj. W najbliższych dniach dziesiąty podział przejdzie od temperatury ujemnej. Ten nagły wzrost temperatury z minusa do plusa może u niektórych osób mieć negatywny wpływ nie tylko na nastrój, ale także na niektóre problemy zdrowotne.

Nagłe zmiany pogody nie pozwalają naszemu organizmowi przystosować się do nich, dlatego zdrowsi ludzie, zwłaszcza osoby z chorobami przewlekłymi, reagują na nie różnymi objawami.

Problemy z sercem, astma, kości…

Większość z nas przynajmniej raz poczuła zmiany w organizmie spowodowane nagłą zmianą pogody. Według danych Światowej Organizacji Zdrowia do chorób przewlekłych, na których pogorszenie może wpływać nagły skok lub spadek temperatury, zalicza się ponad 50 chorób.

Wiele osób poczuje się bardziej zmęczonych i humorzastych niż zwykle. Niektórzy będą odczuwać bóle głowy w związku ze zmianą, inni będą odczuwać ból kości i stawów… Eksperci radzą, aby w diecie uwzględnić więcej owoców, warzyw, orzechów i ryb, pić dużo wody, jak najczęściej odpoczywać i nie obciążaj się zbytnio fizycznie.

Meteorolog może doświadczyć obniżonej koncentracji, bezsenności, bólu głowy, nerwowości i złego nastroju. Osobom przewlekle chorym może być trudniej znosić choroby, na które zwykle cierpią.

Jakie są wskazówki?

„To niebezpieczne, bo jesteśmy organizmami, które reagują na zmiany środowiska zewnętrznego i następuje po prostu adaptacja. Gdy jest gorąco, pocimy się, gdy jest zimno, oszczędzamy wodę, ale układ sercowo-naczyniowy reaguje najbardziej i najszybciej. na zmiany temperatury zewnętrznej. To bardzo ważne u osób, które mają uszkodzony układ sercowo-naczyniowy. Widzowie znają najczęstsze choroby, takie jak nadciśnienie, które zawsze reaguje na takie zmiany, ale chciałbym, żeby dowiedzieli się o innych chorobach, które są bardzo wyraźne Typowymi problemami są zaburzenia rytmu, zmiany tętna, zmiany w pracy serca, które objawiają się także w dni, w których występuje duża zmiana temperatury” – podkreśla dr Nebojša Tasić.

„Na pytanie „jak z tym walczyć” odpowiedź jest indywidualna. Każdy reaguje na swój sposób. W przeszłości dr Matsura mówił o opatrunkach warstwowych, ale dziś jest to bardziej skomplikowane, szczególnie w przypadku pacjentów przewlekle chorych. Sprawa jest bardzo złożona. Ludzie szukają rozwiązań w Google, ale najważniejsze jest to, że przeprowadzamy poważną, profesjonalną ocenę” – wyjaśnił kardiolog.

„Przy zmianie pogody najważniejsze jest, aby pić dużo wody. Jeśli boli Cię głowa, unikaj mocno słonych potraw, twardych serów i czekolady, bo mogą pogorszyć sytuację. Niskotłuszczowy nabiał polecany jest osobom, które mają problemy z wysokim ciśnieniem krwi. Na bóle stawów wykazano, że pomagają brokuły i kalafior. Zmiany wywołane pogodą odczuwają zarówno zdrowi, jak i chorzy” – wyjaśnia dietetyk Sandra Marić Bulat.


Dzięki temu trikowi jest to możliwe: Jedna rzecz pomoże Ci ogrzać mieszkanie o kilka stopni i obniżyć rachunki za ogrzewanie

Nie każdy z nas ma możliwość podniesienia ogrzewania, a ci, którzy ją posiadają, narażają domowy budżet, dlatego przedstawiamy Ci porady, które możesz zastosować, aby ocieplić mieszkanie, a wydasz trochę pieniędzy.

Jeśli wykonasz tę prostą rzecz, temperatura w Twoim mieszkaniu będzie o trzy do pięciu stopni Celsjusza wyższa. Ale tylko jeśli uda ci się oprzeć jednej małej rzeczy.

Jeśli masz w mieszkaniu lub domu dużo powierzchni szklanych, a nie masz pieniędzy na nową stolarkę PCV lub aluminiową, to jest to bardzo prosty trik, który z pewnością pozwoli Ci zaoszczędzić na ogrzewaniu, jednocześnie utrzymując ciepło.

Wystarczy nakleić na szklane powierzchnie „pękniętą folię” (folię z pęcherzykami powietrza).