Każdy powinien mieć przepis na szybki deser zapisany w zeszycie lub w ulubionych na komputerze. Robienie pięknych, kolorowych i fantazyjnych ciast jest świetne, ale są dni, kiedy trzeba upiec coś naprawdę, jak to mówią, na jednej nodze. Na szczęście takich deserów nie brakuje i wystarczy kilka jabłek, mąka, cukier i dwa inne podstawowe składniki.
Pewnie już domyślacie się o jakim szybkim deserze mowa. To nic innego jak jabłka pod okruchami, po angielsku zwane kruszonką. Ich przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, a potem wystarczy poczekać, aż się upieczą. Kruszonkę jabłkową można przygotować w jednym dużym naczyniu do pieczenia lub w kilku mniejszych. Sposób, w jaki im służysz, zależy od ciebie.
Do przygotowania tego szybkiego deseru potrzeba naprawdę niewiele. Składniki są bardzo proste, takie jak mąka, cukier i masło. I oczywiście potrzebne będą jabłka (można je zastąpić innymi owocami, na przykład świeże maliny są świetne latem). Jest więc duża szansa, że nie będziesz musiał nawet iść do sklepu, a jeśli to zrobisz, zakup nie będzie duży i kosztowny.
Deser, który przygotowujesz z prędkością światła. Jabłka pod bułką tartą
Składniki:
- 3 łyżeczki cynamonu
- 150 g mąki pszennej
- 90 g cukru
- opcjonalnie cukier puder do posypania lub lody waniliowe do podania
Sposób przygotowania:
- Obierz jabłka. Przekrój je na pół, usuń łodygi i rdzeń. Kroimy w małą, niezbyt dużą kostkę. Ułóż je w tortownicy lub kilku małych foremkach. W zależności od tego, jak lubisz smak, możesz użyć mniej lub więcej cynamonu, uważaj jednak, aby nie przesadzić.
- W osobnej misce przygotuj kruszonkę. Wymieszaj mąkę, cukier i dodaj zimne masło. Najlepiej jeśli pokroić w kostkę, wtedy łatwiej będzie się pokruszyć. Pocieraj składniki palcami, aż utworzą się grudki.
- Posyp jabłka w foremkach bułką tartą. Staraj się to robić tak, aby owoce były równomiernie pokryte okruchami. Gdy ten szybki deser trochę przestygnie, można posypać go cukrem pudrem. Można je również podać z gałką lodów waniliowych.
Redakcja Pasja w Tobie.
Powiązane artykuły:
Szybki deser bez pieczenia i bez grama mąki? Wybierz swoją bananową rozkosz, będzie gotowa w mgnieniu oka
Wziąłem masło, cukier i mąkę. W piętnaście minut miałem tanie i najlepsze ciasteczka