Domowe bułeczki to coś, czemu nie można się oprzeć. Często jednak nie mamy czasu na ich specjalne ozdobienie. Istnieje jednak prosty sposób, aby w krótkim czasie nadać im niepowtarzalny design.
Ciepłe bułeczki to idealny wybór na śniadanie lub podwieczorek. Przepis na nie jest banalny, jednak kluczem do sukcesu w tym przypadku jest odpowiednia dekoracja. Chayhana Vostok podzieliła się na YouTube swoim sposobem dekorowania bułek. Rezultat jest naprawdę oszałamiający! Koniecznie spróbuj.
Jak ozdobić domowe bułeczki? Weź widelec
Dekorowanie domowych bułek widelcem to prawdziwy ratunek. Wystarczy, że na kulki ciasta nałożymy widelec, a następnie posypiemy je cukrem pudrem. Dzięki temu trikowi wyróżni się na nich ciekawy wzór. To bardzo proste, a jednak działa!
Przepis na domowe bułeczki. Przygotowanie krok po kroku
Składniki:
- 150 ml ciepłej wody
- 1 łyżeczka drożdży
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- 4 łyżki cukru
- 2 szklanki mąki
- 5 łyżek oleju słonecznikowego
- szczypta soli
- cukier puder
Sposób przygotowania:
- Do wody dodać sól, drożdże i wymieszać składniki. Dodać jogurt grecki, jajka i olej. Dokładnie wymieszaj i dodaj mąkę. Składniki wymieszać i wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na 30 minut.
- Po tym czasie ciasto podzielić na dwie części i uformować z nich kulki. Jeśli chcesz, możesz wypełnić je nadzieniem czekoladowym, makowym lub orzechowym. Bułeczki przykryć folią i odstawić na 30 minut. Po tym czasie nakładamy na nie widelec i posypujemy cukrem pudrem.
- Piec 30 minut w temperaturze 180°C.
- Najlepiej smakują jeszcze ciepłe (ale nie gorące) ze szklanką mleka lub kakao. Smacznego!
Redakcja Pasja w Tobie.
Powiązane artykuły:
Pachnące bułeczki jak z renomowanej piekarni. Chrupiące bułeczki (kaiserky) na rodzinne śniadanie
Domowy chleb nie ma konkurencji. Jest nie tylko dużo lepszy od tego w sklepie, ale i tańszy