Czekolada to esencja życia niemal każdego człowieka. Jest już wytwarzany w prawie wszystkich postaciach i dodaje się do niego cukierki, karmel, marmoladę, wyroby cukiernicze i tym podobne. Jednocześnie korzystnie wpływa na organizm, pozytywnie wpływając na gospodarkę tłuszczową krwi. Zmniejsza także utlenianie w organizmie, zwłaszcza uszkodzenie cholesterolu LDL. Odpowiada za stany zapalne i problemy z naczyniami krwionośnymi. Oczywiście nie należy w niczym przesadzać, ale każdy od czasu do czasu docenia czekoladę. Niezależnie od tego, czy uspokaja hormony, ma działanie przeciwutleniające, czy po prostu dla przyjemności.

Trochę historii

Pierwsze wzmianki o czekoladzie pochodzą z 1900 roku p.n.e. Jak wiadomo, wytwarza się go z ziaren kakaowca. Już starożytni Majowie i Aztekowie wiedzieli, że fasolę należy suszyć. Później jednak nie robili z nich żadnych stołów i nie wysyłali ich do fabryki czekolady Karlíka. Ale ugotowali go razem z mąką kukurydzianą i miodem, a następnie podali w postaci napoju. Nie będziesz robić ciasta czekoladowego w formie napoju, ale na pewno przygotuj kubek.

Szybkie ciasto w kubku

Przygotuj większy kubek i upewnij się, że można go używać w kuchence mikrofalowej. Teraz dodaj ćwierć szklanki mąki pełnoziarnistej, dwie łyżeczki cukru, szczyptę proszku do pieczenia, dwie łyżki niesłodzonego kakao w proszku i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj łyżką i dodaj trzy łyżki mleka, dwie łyżki oleju rzepakowego, szczyptę ekstraktu waniliowego i łyżkę wody. Ponownie dobrze wymieszaj i jeśli chcesz, możesz dodać na wierzch małe kulki czekoladowe. Następnie włóż do kuchenki mikrofalowej na minutę i trzy czwarte. I jesteś skończony. Genialnie prosty deser czekoladowy, którego przygotowanie zajmuje tylko kilka minut. Ciesz się posiłkiem.

Źródła: www.rigalli.cz, www.wugi.cz