Masło orzechowe dostarczy Ci niezbędnych składników odżywczych i poprawi nastrój

Masło orzechowe przywędrowało do nas z Ameryki kilka lat temu i od tego czasu stało się wielką sensacją. Podbiła serca nie tylko miłośników fitnessu, ale także szefów kuchni i zwolenników zdrowego trybu życia.

Masło orzechowe to produkt bogaty w składniki odżywcze. Stanowi hojny zasób. Zawiera m.in. kwasy tłuszczowe omega 3 i omega 6, które mają ogromne znaczenie dla organizmu – nasz organizm nie jest w stanie ich sam wyprodukować, dlatego jest uzależniony wyłącznie od ich spożycia z pożywieniem lub suplementami. Dzięki swojemu składowi masło orzechowe łatwo się wchłania, doskonale syci, dodaje energii i pozytywnie wpływa na nastrój.

Masło orzechowe na bazie orzechów włoskich, orzechów nerkowca i migdałów

Masło z nerkowców, orzechów ziemnych lub migdałów. Każdy z nich ma inny smak i konsystencję, dzięki czemu pasuje do różnych potraw. Masło z nerkowców i migdałów ma delikatną konsystencję i jest przyjemnie słodkie, dlatego często dodaje się je do słodkich kremów i zup. Masło orzechowe natomiast jest bardziej słone, dlatego częściej wykorzystuje się je do makaronów, sosów azjatyckich czy jako składnik dressingów warzywnych.

7 niesamowicie prostych sposobów na wykorzystanie masła orzechowego w kuchni

Jeśli nawet nie myślisz o gotowaniu, po prostu posmaruj masłem orzechowym świeży chleb lub bułkę. Jeśli upieczesz ciasto wcześniej, nagle wyczarujesz chrupiącą i smaczną przekąskę lub śniadanie.

Dodaj więcej białka do swojego smoothie. Łyżeczka masła orzechowego może znacznie poprawić smak Twojego napoju i dodać mu niezbędnych składników odżywczych.

Robicie własną granolę w domu? Oprócz miodu i nasion można dla urozmaicenia dodać także niewielką ilość masła orzechowego. Od razu poznasz różnicę.

Owsianka lub owsianka ryżowa mogą być mdłe w smaku. Już jedna łyżeczka masła orzechowego może całkowicie odmienić doznania kulinarne.

Domowe masło orzechowe to idealny składnik wszelkiego rodzaju deserów – od ciasteczek i muffinek po ciasta i babeczki. Jego słodko-słony smak doskonale ożywia desery i słodycze.

Zastanawiasz się, jaki dip wybrać do pieczonych ziemniaków, frytek czy warzyw? Ponownie masło orzechowe sprawdza się świetnie – jest też zdrowszym wyborem niż np. majonez i ketchup.

Masło orzechowe wymieszaj z oliwą balsamiczną i na koniec dodaj przyprawy do smaku. W ciągu kilku minut masz gotowy kremowy dressing do każdej sałatki.