Oferujemy dwa proste przepisy na wspaniałe ciasta z owocami i szybkie przygotowanie.

Niezwykle smaczny i orzeźwiający przysmak, idealny do rozpieszczania gości i bliskich.

Znakomity przepis na puszyste ciasto mandarynkowe z kanału YouTube

Do przepisu nr. 1 potrzebujemy:

3 mandarynki

1 jajko

60 g granulowanego cukru

skórka pomarańczy

60 ml oleju słonecznikowego

100 ml mleka

180 g mąki zwykłej

8 g proszku do pieczenia

1 łyżka granulowanego cukru

Zbliżać się:

Najpierw obierz mandarynki.

Podziel na półkola i włóż do miski.

Do osobnej większej miski złamiemy się jajko.

Dodać cukier i wymieszać trzepaczką.

Tarjemy skórka pomarańczy.

Wymieszaj trzepaczką.

Wlać olej słonecznikowy i wymieszać.

Dodać mleko i ponownie wymieszać.

Do mieszanki przesiać przez sito mąka z proszkiem do pieczenia.

Wszystko dobrze wymieszaj.

Ciasto wlewamy do tortownicy (średnica 22 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.

W cieście ułóż księżyce mandarynek.

Posyp ciasto cukrem.

Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C.

Piec 25-30 minut.

Po upieczeniu wybieramy ciasto z formy i wyjmij papier.

Posypać cukrem pudrem.

Możemy służyć.

Do przepisu nr. 2 potrzebujemy:

3 jajka

12 łyżek granulowanego cukru

szczypta soli

12 łyżek oleju roślinnego

12 łyżek mleka

skórka z 1 cytryny

sok z 1/2 cytryny

12 łyżek mąki pszennej

10 g proszku do pieczenia

Zbliżać się:

Dodaj jajka do miski. Dodać cukier i szczyptę soli.

Ubić mikseremaż jajka zaczną się pienić.

Do mieszanki dodać olej i mleko.

Zetrzyj skórkę z cytryny.

Dodaj sok z cytryny i dobrze wymieszaj ubić mikserem.

Dalej dodamy mąka i proszek do pieczenia.

Dobrze wymieszaj szpatułką.

Ciasto wylać do tortownicy (średnica 20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.

Stuknij, aby uwolnić pęcherzyki powietrza.

Formę wstawić do nagrzanego piekarnika.

Piec 35 minut w temperaturze 180°C.

Po upieczeniu posyp ciasto cukrem pudrem i podawaj.

Życzymy dobrego apetytu!

Możesz znaleźć samouczek wideo