Nasi przodkowie mieli go na stole niemal codziennie. Kasza jaglana (jaso łuskane) to zboże bezglutenowe, co jest jej ogromną zaletą, gdyż mogą ją spożywać osoby cierpiące na celiakię, małe dzieci, osoby starsze, a nawet diabetycy.

To zboże ma także charakter zasadowy, co oznacza, że ​​nie zakwasza organizmu.

Proso to właściwie jądro (wewnątrz pod osłonką) prosa.

Łuska (łuska) prosa jest trudna do strawienia przez organizm ludzki. Dlatego do spożycia wykorzystuje się wyłącznie ziarno prosa, czyli proso.

Wewnątrz prosa, czyli pszenicy, znajdują się małe żółte kuleczki, które mają słodki smak.

To zboże ma wiele pozytywnych właściwości zdrowotnych i jest wdzięczne „odkurzacz” Ludzkie ciało.

Co zawiera proso (kasza jaglana)?

Pszenica zawiera dużo substancji aktywnych zapewniających dobre i szybkie trawienie.

Błonnik, dobre tłuszcze, minerały i witaminy są gwarancją dobrego zdrowia.

Woda, tłuszcz, białko, węglowodany, potas, fosfor, żelazo, błonnik, wapń, miedź, mangan, magnez, sód, selen, cynk, witaminy B, E, K i kwas foliowy.

Skutki – pszenica i zdrowie

Tak wiele pozytywnych efektów w jednym jedzeniu jest naprawdę godne szacunku.

Warto spożywać kaszę jaglaną lub proso obrane i można je jeść nawet w trakcie odchudzania.

Zwiększa działanie układu odpornościowego

Odtruwa organizm i układ trawienny

Pomoc trzustki

Rozpuszcza kamienie nerkowe i pęcherzyka żółciowego

Poprawia trawienie i opróżnianie

Odkwasza żołądek (kwaśność, zgaga)

Wspomaga tworzenie krwi (anemia, anemia)

Wspomaga (wzmacnia) tkankę kostną (osteoporoza)

Utrzymuje mocne kości, zęby, włosy i paznokcie

Odpowiedni w czasie ciąży zapewni zdrowy rozwój płodu

Tracić na wadze

Proso (kasza jaglana) należy do kategorii o wyższej wartości energetycznej, nie zmienia to jednak faktu, że posiada o wiele więcej właściwości zdrowotnych niż jakikolwiek inny pokarm.

W przypadku utraty wagi zalecam spożywanie produktów pszennych na śniadanie lub obiad i kolację w ciągu dnia, ale tylko wtedy, gdy na śniadanie nie było pszenicy.

Rozpocznie Twoje opróżnianie, trawienie i metabolizm, dzięki czemu wszystko, co przyjmiesz w ciągu dnia, zostanie natychmiast spalone (oczywiście dotyczy to tylko zdrowej i lekkiej żywności).

Chroni serce i układ naczyniowy

pszenica jest doskonałym sprzymierzeńcem serca i naczyń krwionośnych – poprawia ich kondycję, elastyczność oraz zaopatruje układ naczyniowy w substancje niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania.

Jest to także doskonała profilaktyka przed zawałami serca i innymi problemami naczyniowymi.

Na nerki i pęcherzyk żółciowy

Pszenica jest również bardzo potrzebna i korzystna dla tych narządów. Jego regularne spożywanie pomaga rozpuszczać kamienie nerkowe i żółciowe oraz przyczynia się do zdrowego funkcjonowania tych narządów.

Jak przygotować go do codziennego użytku?

Najpierw dokładnie umyj pszenicę.

Następnie spłucz go wrzącą wodą.

Spłucz zimną wodą i pozostaw do odcieknięcia. (Para usuwa gorzki smak).

Następnie ugotuj pszenicę w osolonej wodzie lub mleku.

Po prostu trochę to ugotujjego objętość wzrośnie kilkukrotnie.

Mąkę jako dodatek – użyć 1,5-krotności objętości płynu.

Prawdopodobnie ugotuj 15 minut i gotujemy w garnku pod pokrywką.

Pszenicę skropić oliwą tuż przed jedzeniem, będzie smaczniejsza.

Kasza jaglana jako owsianka – zwiększyć objętość płynu do 3-4 razy. Wymieszaj z nim posiekany pachnący koper włoski.

Owsianka dobrze komponuje się z daniami warzywnymi.

Kuracja oczyszczająca trzustkę w 21 dni

Jeżeli dokuczały Ci już bóle trzustki, wypróbuj ten zabieg regeneracyjny.

Wystarczy, że zamienisz obiad na tę owsiankę (lub inne danie w ciągu dnia) na okres 21 dni.

Potrzebujemy:

200 g pszenicy

2 litry wody

300 g dyni

Trochę masła

Zbliżać się:

Ugotuj pszenicę we wrzącej wodzie.

Zetrzyj dynię na grubej tarce.

Do mąki dodać dynię i gotować do momentu uzyskania konsystencji puree.

Na koniec dodać masło i gotowe.