Wystarczy niewielka zmiana w diecie, a uda Ci się zgubić zbędne kilogramy, poprawi się trawienie, ustabilizuje się poziom cholesterolu i cukru we krwi, a także poprawi się ogólny stan zdrowia.
Wystarczy je zmielić lub pozwolić im pęcznieć przez krótki czas w ciepłej wodzie i mamy doskonały zamiennik klasycznej mąki.
Co oni mogą zrobić?
– poprzedzają zaparcie,
-rozkwitają wzrok (zawierają luteinę),
-na najbogatsze zboże w składniki odżywcze,
-pobudza przemianę materii (idealny wybór na śniadanie),
-zawierają witaminy z grupy B, żelazo, wapń i fosfor,
-optymalizują pracę jelita cienkiego,
– stopniowo nasyca i uwalnia energiępomoże Ci schudnąć w zdrowy sposób,
-zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia, wzmacniają serce i naczynia krwionośne,
– tłumi wzmożoną pracę tarczycy,
– obniżyć poziom cholesterolu,
– zapobiegają cukrzycy, stabilizują poziom cukru we krwi,
– są bardzo pomocne podczas stosowania antybiotyków, szczególnie dzięki witaminom z grupy B,
-profilaktyka nowotworów przewodu pokarmowego.
Mogą to zrobić z twoim ciałem
Lepsza skóra
Płatki idealnie nadają się do leczenia stanów zapalnychtakie jak egzema, trądzik, a także wspierają ogólny stan zdrowia i witalność zdrowia skóry.
Wyjątkowe właściwości płatków owsianych wynikają z obecność szerokiej gamy witamin i pierwiastków śladowych. Cynk pomaga w oczyszczaniu skóry i usuwaniu toksyn.
Skutecznie zwężają pory i działają odmładzająco.
Żelazo jest jednym z najważniejszych elementów odżywiania i utrzymania optymalnego nawilżenia komórek skóry.
Mangan usuwa obrzęki i stany zapalne, a także wspomaga szybkie gojenie się skóry po ranach, stłuczeniach, oparzeniach i innych mikropoziomach.
Magnez normalizuje krążenie krwi i zapewnia głęboką odnowę komórek skóry.
Będziesz mieć mięśnie swoich marzeń
Jedna porcja lub coś koło tego 8 łyżek płatków dostarcza organizmowi 15% zalecanej dziennej ilości białka.
Nie zapomnij o witaminie E, przeciwutleniaczach i przyspieszających regenerację włókien mięśniowych.
Ochroni Twój organizm przed chorobami
Płatki owsiane są bogaty w przeciwutleniacze.
Pomagają przy chorobach, stanach zapalnych i nadciśnieniu.
Zawierają beta-glukan, który obniża poziom cukru we krwi. Ich działanie wzrasta obecność witaminy C.
To nie przypadek, że na śniadanie często łączy się sok pomarańczowy z płatkami owsianymi.
Będziesz pełen energii
Płatki są bogate w węglowodany i dostarczają organizmowi więcej energii.
Energia ta jest jednak uwalniana powoli, stopniowo w ciągu kilku godzin.
Schudniesz w zdrowy sposób
Codzienne spożywanie płatków owsianych pomaga poprawić metabolizm i przyspiesza zdrową utratę wagi.
Śniadanie budowane na płatkach owsianych przez dłuższy okres czasu (co najmniej 6 tygodni) pozwala uniknąć nadmiernego spożycia kalorii.
Zawarte w tej karmie wolne węglowodany pozwalają regulować apetyt i utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi.
Składniki odżywcze w nich nie tylkoprzyspieszają nasz metabolizm, ale także zapobiegają gromadzeniu się tłuszczu i toksyn w organizmie oraz zapobiegają przejadaniu się.
Obniż poziom cholesterolu
Kwas linolowy pomaga obniżyć poziom trójglicerydów i „złego cholesterolu we krwi”.
Te składniki odżywcze „oczyszczają” resztki tłuszczu ze ścian tętnic i chronią nasz organizm przed rozwojem tak poważnych chorób, jak miażdżyca, zawał serca i udar mózgu.
Mniejsze ryzyko chorób serca
Owies jest bogaty w dobre, zdrowe tłuszcze i wspiera komórki serca i układ krążenia.
Dzięki przeciwutleniaczom zmniejsza się prawdopodobieństwo uszkodzenia ścian naczyń krwionośnych znacząco redukuje rodniki.
Placuszki z twarogu bez mąki i cukru
Potrzebujemy (na dwie porcje):
250 g miękkiego twarogu
3 jajka
1 łyżka miodu
szczypta sody oczyszczonej
2 łyżki drobno zmielonych płatków owsianych (można też użyć mąki orkiszowej lub zwykłej, ale bez mąki to nie będą naleśniki :-))
1/2 laski cynamonu cynamon
Masło lub olej kokosowy do smażenia (jeśli masz patelnię wysokiej jakości, np. kamionkową, tłuszcz nie jest potrzebny)
Zbliżać się:
Twarożek wymieszać z jajkami i miodem.
Osobno wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i cynamon i dodaj do masy twarogowej.
Ciasto chwilę odstawiamy do wyrośnięcia, a następnie placki smażymy na patelni na maśle lub odrobinie oleju (około 2 minuty z każdej strony).
Na patelnię można też wrzucić do ciasta kilka jagód lub innych drobnych owoców.
Naleśniki 10-minutowe jako zamiennik chleba
Potrzebujemy:
150 g płatków owsianych
125 g kwaśnej śmietany
3 jajka
Świeże liście selera
Sól dla smaku
Zbliżać się:
Płatki owsiane wymieszaj z kwaśną śmietaną, jajkami, solą i łyżeczką posiekanych liści selera (można zastąpić natką pietruszki). Zagniatamy jednolite ciasto, z którego formujemy pojedyncze naleśniki. Placki smażymy na suchej patelni z obu stron.