Troskliwe gospodynie domowe wiedzą, że wszelkie słoiki, nawet nowe, należy wysterylizować przed użyciem. Czystość i sterylność słoików z zakrętkami gwarantuje, że posłużą długo i nie zniszczą się. Można to zrobić w piekarniku lub
Jeśli proces sterylizacji zostanie zakłócony, po kilku dniach pokrywki spuchną i produkt będzie musiał zostać wyrzucony. Kanał telegramu udostępnił bardzo prosty sposób sterylizacji słoików
Ogólne zasady konserwowania
- Umyj słoiki w ciepłym roztworze mydła i dobrze wypłucz, aby nie pozostał zapach detergentu;
- jeśli słoiki mają stare etykiety, należy je wytrzeć;
- upewnij się, że na puszkach nie ma wiórów ani pęknięć;
- bierz tylko nowe okładki;
- Sterylizujemy więcej słoików, niż nam się wydaje, że wystarczy.
Do tej metody musimy przygotować słoiki i patelnię ze szklaną pokrywką. Najpierw odkręć uchwyt od pokrywy i pozostaw otwór otwarty.
Następnie musisz zagotować patelnię z wodą i postawić ją na małym ogniu. Odwróć pokrywkę i zamknij patelnię. Umieść słoik o wymaganej wielkości na otworze w pokrywce. Pozostaw na kilka minut.
Następnie połóż słoiki na ręczniku i lekko ostudź. Następnie pakujemy niezbędne składniki.
Wcześniej pisaliśmy, jak może uchronić Cię przed zarazkami. To prosty sposób na utrzymanie czystości w kuchni.