Jajka po benedyktyńsku to absolutny klasyk śniadaniowy. Skąd jednak wzięła się ich nazwa i jaka jest ich historia? Istnieje wiele wersji, ale najsłynniejsza to historia maklera giełdowego. Nazywał się Lemuel Benedykt. Pewnego wieczoru w 1894 roku zameldował się w hotelu Waldorf Astoria w Nowym Jorku. Rano na śniadanie pan Broker błagał o jajka, które pomogą mu pokonać kaca. Kucharz przygotował dla niego te jajka i dzięki tej historii zyskało swoją nazwę. Niezależnie od tego, czy masz kaca, czy nie, możesz przygotować własne jajka po benedyktyńsku.

Jajka Benedykta

Podstawą każdego dobrego Eggs Benedict jest odpowiednia brioszka. Zacznij od przygotowania go w piekarni lub samodzielnego przygotowania z ciasta brioche. Następnie podsmaż brioszkę na klarowanym maśle. Weź małą patelnię i usmaż na niej cztery plasterki szynki z kością na złoty kolor. Podczas smażenia szynek i brioszek weź trzy jajka i oddziel żółtka od białek. Żółtka doprawiamy odrobiną soli i pieprzu. Do żółtek dodać jeszcze jeden decylitr białego wina i łyżkę białego octu winnego.

Sos holenderski jak profesjonalista

Teraz, gdy masz już bazę, możesz zacząć robić sos holenderski. Ubijaj go w kąpieli wodnej za pomocą trzepaczki, aż powstanie gęsta piana. Na koniec dodać kolejne pięć łyżek klarowanego masła. Dodawaj je stopniowo podczas ubijania, tak aby nic się nie zlepiło. A teraz możesz spieszyć się do zagubionych jaj. Za pomocą trzepaczki zrób mały wir i nie zapomnij dodać octu. Delikatnie wbij jedno, a następnie drugie jajko do wiru. Następnie wyjmij jajka i możesz je przenieść bezpośrednio na talerz, aby ociekły. Połóż szynkę na brioszce i posyp jajkami w koszulkach. Następnie wystarczy, że polejesz swoje dzieło błogosławioną ilością sosu holenderskiego. I gotowe, Jajka Benedykta nie tylko na kaca!

Powiązane artykuły

Źródła: www.toprecepty.cz, ricette.giallozafferano.it

Kupujemy psa, bo kochamy zwierzęta, potrzebujemy kontaktu z futrzanym czworonożnym przyjacielem, chcemy towarzysza spacerów i wycieczek. Jednak większość ras psów jest również bardzo wymagająca pod względem czasu hodowcy, wymagając częstej uwagi, długich spacerów i niekończących się godzin zabawy. Jako zajęci ludzie często nie mamy na to czasu, dlatego w kwestii szczęścia głupich minek zakup upragnionego szczeniaka pozostawiamy na przyszłość. Nie jest to konieczne, bo można wybierać pomiędzy rasami psów, co można zrobić przy mniejszym zainteresowaniu hodowcy – a będzie on jeszcze bardziej zadowolony.

Shiba inu – pies czy kot?

Wyjątkowym przykładem psa, który nie musi cały dzień przebywać pod nogami i którego charakter bardziej przypomina kota, jest shiba inu. Ta pierwotnie japońska rasa jest wyrazista, niezależna, uparta i niczym kot dobrze zna swoją wartość. Więc nie ma potrzeby, żeby cię lubił za wszelką cenę i zdobywał twoją przychylność. Dzięki temu jesteś tutaj, aby „zasłużyć” na jego obecność i posłuszeństwo. Kiedy jednak dobrze oswoi się z rodziną, taki pies będzie chętnie spędzał z Tobą czas, nawet jeśli podczas Twojej nieobecności będzie mógł zadowolić się zabawkami. Na pewno nie będzie ograniczał swojego hodowcy np. w zajęciach sportowych. Można z nim bez problemu wybrać się także na górską wędrówkę i mieć pewność, że gdy wrócimy dość wyczerpani, nasz shiba inu będzie jeszcze przez chwilę się bawił…

Basset hound wylegujący się na kanapie

Czy zastanawiałeś się kiedyś nad bassetem? Na pierwszy rzut oka ten pies wygląda na nieskazitelnie wyluzowanego faceta, którego nic i nikt nie da się zdenerwować. I tak – jest fatalistą, potrafi brać życie dokładnie takim, jakie jest. Czy dzisiaj jest „nieczynny”, bo mistrzowie od dawna są w pracy? Dobra, przynajmniej może spać. Wybierasz się na wycieczkę? Także dobrze, nogi się rozciągną i ktoś na pewno go zabierze do domu. Krótko mówiąc, bassety to rasa, która łatwo się przystosowuje i wymaga jedynie krótszych spacerów i odrobiny zainteresowania ze strony hodowcy. Szczególnie w wieku dorosłym nie będzie domagał się długich zabaw, wystarczy, że będzie mógł odpocząć w pobliżu swoich właścicieli. Jego konstytucja jest jednak nieco mocniejsza i hodowca będzie musiał znosić zło, które już na początku może kogoś zniechęcić. Rasa ta ślini się niemal bez przerwy, więc będziesz dokładnie wiedzieć, gdzie się znajdowała w mieszkaniu. Ale jego cudowna natura całkowicie to równoważy.

Delikatny, spokojny: charty są dobrymi towarzyszami

Są wysokie, ale wydają się tak kruche, że co jakiś czas muszą się złamać. Mowa tu o chartach, od których ze względu na ich reputację wyścigową oczekiwalibyśmy nieskończonego zapasu energii. Jednak wielu początkujących hodowców będzie zaskoczonych, gdy odkryją, że jest odwrotnie. Są to oczywiście psy, które w krótkim czasie potrafią rozwinąć niesamowitą prędkość i jeśli zdecydują się przed tobą uciec, nie masz szans, aby je dogonić. Z drugiej strony szybko się męczy i potem godzinami śpi. Jeśli więc zabierzesz charta na szybki spacer przed pójściem do pracy, prześpi kilka godzin, a Ty będziesz mógł zarobić pieniądze na nowe łóżko, gdy będziesz w pracy. Charty nie są wymagające także pod innymi względami, jako rasa krótkowłosa wymagają jedynie minimalnej pielęgnacji wyglądu i nie mają większych problemów zdrowotnych. Warto jednak zaznaczyć, że częściej dochodzi do blokad kręgosłupa i możliwych problemów ze stawami.

Chihuahua zmieści się nawet w większej kieszeni

Prawdopodobnie nie kupilibyśmy żadnego z opisanych psów domowych do małego mieszkania. Ale taki Chihuahua jest idealny do takich warunków. Mały pies, nawet prawdopodobnie najmniejszy z tych, o których zwykle myślimy, jest bardzo mądry i łagodny. Ponadto jest to zwierzę niezwykle przystosowalne, które przede wszystkim w swojej wersji krótkowłosej nie będzie obciążać właściciela nadmiernymi wymaganiami dotyczącymi pielęgnacji sierści. Czego jeszcze można chcieć? Chihuahua są zadowolone ze swoich opiekunów, jednak jeśli zostawimy je same w domu z odpowiednią ilością bodźców, czyli zabawkami, nie będą miały z tym większych problemów. Oczywiście nie mówimy tu o kilku dniach urlopu, ale o kilku godzinach, po których hodowca będzie w pracy, poradzi sobie bez problemu. Być może tylko sąsiedzi mogli narzekać na przenikliwy głos. Ponieważ zazwyczaj szczeka o każdej porze, gdy tylko usłyszy choćby najmniejsze draśnięcie. Krótko mówiąc, dusza tego odważnego psa kontroluje swoje terytorium niezależnie od tego, co się stanie.

Nie jest przygnębiony, po prostu tak wygląda: mops może być tym jedynym

Czy zastanawiałeś się kiedyś nad kupnem mopsa? Niektórzy mówią, że wpadają w depresję, kiedy patrzą na tę zmartwioną twarz. Jednak jest odwrotnie, mopsy są całkowicie mylące swoim wyglądem. Te małe, krótkowłose psy dzięki swemu pogodnemu i optymistycznemu usposobieniu potrafią wnieść wiele radości i dobrego nastroju. Dla zamyślonego i zrzędliwego mopsa nic nie stanowi problemu, podchodzi do życia spokojnie i zdaje się wierzyć, że wszystko zawsze dobrze się ułoży. Czy zatem hodowca musi iść do pracy? W końcu na pewno wróci. Spacery również nie będą dużym obciążeniem, spokojny mops nie będzie miał problemu z dziećmi czy innymi zwierzęcymi przyjaciółmi. Czy moglibyśmy prosić o lepsze zwierzątko?

Zawsze jest rozwiązanie

Chcesz psa? Nie martw się i zacznij szukać. Istnieje wiele ras, które tolerują Twoją nieobecność, a nawet rozkoszują się cichymi godzinami samotności. Większość z nich wydaje się być stworzona bezpośrednio przez naturę dla zapracowanych hodowców, nie wymagają nawet szczególnej pielęgnacji futra i nie mają też częstszych problemów zdrowotnych. Istnieje więc rozwiązanie i nie jest ono takie trudne do znalezienia.

Powiązane artykuły

Źródła: www.thesprucepets.com, www.chlupaci.cz, www.pitpat.com

Prawidłowe ogrzanie mieszkania nie jest tak proste, jak się wydaje. Jeden błąd może spowodować, że Twoje rachunki za ogrzewanie gwałtownie wzrosną. Przy obecnych cenach i wysokiej inflacji warto zwracać uwagę na takie szczegóły. To naprawdę robi ogromną różnicę!

Zimą ważne jest nie tylko ogrzewanie mieszkań, ale także ich wietrzenie. Wiadomo, że wpuszczenie do domu świeżego powietrza nie tylko pomaga usunąć różne nieprzyjemne zapachy, ale także poprawia myślenie i sen, a także korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Warto jednak odpowiednio przygotować się do wentylacji pomieszczeń zimą. Nie wystarczy otworzyć okno na kilka minut, a następnie je zamknąć. Gdy jest otwarty, grzejnik musi być wyłączony. Ale nie tylko wtedy…

Nie chcesz mieć wysokich rachunków za ogrzewanie? Nie rób tego

Zeszłej zimy regularnie wietrzyłem mieszkanie. Pamiętałam też, żeby każdorazowo przed otwarciem okna w pokoju wyłączyć kaloryfer – zimne powietrze na zewnątrz sprawia, że ​​grzejnik pracuje ciężej i przez to nagrzewa się znacznie bardziej. Nowoczesne grzejniki posiadają termostaty, które utrzymują stałą temperaturę w pomieszczeniu. Gdy je natychmiast ostudzimy, grzejnik automatycznie „włącza piąty bieg”aby wyrównać temperaturę.

Zobacz też: Włączanie i wyłączanie grzejnika czy ogrzewanie w sposób ciągły? Możesz stracić dużo pieniędzy

Niestety po pewnym czasie, gdy otrzymałem rachunek za ogrzewanie, byłem bardzo zdziwiony, że jest on tak wysoki. Okazało się, że popełniłem jeden istotny błąd. Ale po zamknięciu okien od razu ponownie włączyłem grzejniki i ustawiłem je na taki sam poziom jak przed wietrzeniem. Zapomniałem, że powietrze w pomieszczeniu po przewietrzeniu było jeszcze świeże, więc grzejniki od razu się zapaliły, pobierając mnóstwo energii i zwiększając moje rachunki.

Teraz wiem, że po wywietrzeniu pomieszczenia trzeba chwilę odczekać, aż temperatura się uspokoi i powietrze trochę się ociepli, i dopiero wtedy można ponownie włączyć kaloryfery. Odkąd nie popełniam już tego pozornie błahego błędu, nie martwię się o rachunki za ogrzewanie.

Redakcja Pasja w Tobie.

Powiązane artykuły:

Odchodzisz? Nigdy tego nie rób, bo wrócisz i rachunki mogą Cię zaskoczyć

Kosztuje 5 EUR w aptece i jest najlepszym sposobem na usunięcie pleśni ze ściany. Wszystko czego potrzebujesz to łyżka

Jeśli otrzymałeś ten piękny kwiat w prezencie, zrób wszystko, aby utrzymać go przy życiu, aby kwitł przez dłuższy czas.

Aż trudno uwierzyć, że istnieje kwiat, który kocha tak mało słońca, a tak dużo wody. Jednakże istnieje i nazywa się ją poinsecją ze względu na jej tendencję do kwitnienia w listopadzie i grudniu.

Jeśli chcesz, aby ten kwiat ozdobił Twój dom, oto jak o niego dbać:

1. Pamiętaj, że ta roślina uwielbia światło pośrednie. Temperatura powietrza powinna wynosić co najmniej 15 stopni Celsjusza.

2. Gdy nadejdzie lato, postaw ten kwiat na tarasie lub balkonie, ponieważ potrzebuje powietrza. I nie zapomnij o codziennym podlewaniu.

3. Roślina ta należy do kwiatów kapryśnych, których nie należy dotykać w okresie kwitnienia – jeśli w okresie kwitnienia przesuniesz doniczkę lub obrócisz ją, roślina przestanie kwitnąć.

4. Gdy nadejdzie wiosna, należy nawozić roślinę nawozem kwiatowym. Kwiat będzie najsilniej rósł latem, dlatego należy dodawać nawóz dwa razy w miesiącu. Przestań nawozić we wrześniu.

5. Nigdy nie przycinaj go nożyczkami ani nożem, ale rób to ręcznie. Powstałe w ten sposób rośliny kwitną piękniej i obficie.

6. Roślinę tę przesadza się pod koniec lutego, kiedy w końcu przestaje kwitnąć.

Ważna uwaga: młode rośliny przesadzaj raz w roku, a starsze raz na pięć lat. Doniczka powinna być płytka i szeroka.

7. Na początku grudnia umieść ten kwiat w dobrze oświetlonym pomieszczeniu, ale nie w bezpośrednim świetle słonecznym. W ten sposób go „obudzisz” i zakwitnie obficie.

Dodatkowo wskazówka:

Gdy roślina przestanie kwitnąć, stopniowo ograniczaj podlewanie, umieszczając ją w chłodnym i ciemnym miejscu do końca marca. Dajmy mu „odpocząć” do następnego kwitnienia. Pod koniec marca rozpoczyna się okres wegetacyjny rośliny, więc możesz umieścić ją w zwykłym miejscu, w którym ją trzymasz.

Jeśli masz w domu świeży rozmarynweź jedną gałązkę i wypróbuj tę technikę.

Jeśli jej nie znasz, daj jej szansę.

W tym artykule dowiesz się między innymi o zaletach rozmarynu.

Postaw na tę radę z kanału YouTube a Nie pożałujesz.

Rozmaryn ma wiele zalet i to jest jedna z nich.

Rozmaryn na karku

Rozmaryn ma właściwości przeciwzapalne, więc jeśli odczuwasz ból w ciele, przygotuj ten roztwór.

Jesteś w szklanej misce oskubać liście rozmarynu z 2-3 gałązek.

Zalać je wodą o temperaturze pokojowej i pozostawić do zaparzenia na 20 minut.

Następnie weź wacik, namocz go w roztworze rozmarynu i nacieraj kark.

Zwłaszcza pod koniec dnia, kiedy kark jest sztywny.

Całą procedurę możesz obejrzeć w załączonym filmie na końcu artykułu.

Cudowna Maść Rozmarynowa – świetna pomoc na wiele problemów!

najlepszy do masażu bolącego kręgosłupa,

szybko łagodzi bóle pleców i mięśni wywołane przeciągami – poprawia krążenie krwi i rozgrzewa,

łagodzi bóle mięśni, stawów i kości,

nieoceniony przy reumatyzmie i chorobach zapalnych,

gdy masz migrenę, pocieraj i delikatnie masuj skronie – może to szybko pomóc,

do leczenia otarć, siniaków i drobnych urazów lub skaleczeń.

Lecznicza maść rozmarynowa

Potrzebujemy:

ok. 250 g czystego smaru, wazeliny lub oleju kokosowego

posiekany rozmaryn (około 2 garści),

Czysty pojemnik do oparzenia

Zbliżać się:

Smalec podgrzać (lepiej wazelina w kąpieli wodnej, można bezpośrednio w garnku zastosować maść lub olej), ale nie gotować.

Do rozpuszczonej bazy maści wsypać drobno posiekaną gałązkę rozmarynu.

Pozwól mu ostygnąć i odstaw do następnego dnia.

Następnie ponownie podgrzej i przecedź czyste płótnoabyśmy w maści nie mieli kawałków ziół.

Natychmiast napełniamy słoik, w którym maść twardnieje.

Najlepiej przechowywać w lodówce. Używamy go w miarę potrzeb, ale warto mieć go zawsze pod ręką, przekonasz się sam!

Leczniczy olejek na stawy

Postępuj zgodnie z tym przewodnikiem przygotowanie jest bardzo proste.

Potrzebujemy:

5-7 liści laurowych

1 łyżka rozmarynu (2 świeże gałązki)

2 dl oliwy z oliwek

Zbliżać się:

Weźmiemy liście laurowe i rozgniataj je między palcami.

Następnie wlej je do garnka.

Delikatnie usuń liście z rozmarynu i tak otrzymujemy 1 łyżkę tego zioła.

Wlać je do miski z wodą.

Umyj i dodaj do garnka z liściem laurowym.

Teraz wlej oliwę z oliwek na te dwa składniki.

Później garnek przykryć pokrywką.

Kontynuujemy, stawiając go na kuchence jeszcze jeden większy garnek, który napełniamy do połowy wodą.

Zagotuj, a następnie włóż do garnka z wrzącą wodą włożyć do mniejszego garnka ze składnikami.

Obniżmy temperaturę i gotować do miękkości.

Bardzo ważne jest, aby podczas gotowania wymieszać zawartość – ten krok jest bardzo ważny.

Po 30 minutach wyłącz kuchenkę.

Olej odstawić na 20 minut, aż ostygnie.

Następnie odcedzamy.

Olej należy przechowywać w słoiku, który można dobrze zamknąć.

Z tej partii otrzymasz ok 3 pełne słoiki.

Olejek powinien pomóc w bólu, ale także usunąć poranna sztywność.

Można łatwo natrzeć olejem kolana, ramiona, kręgosłup szyjny i dolna część pleców.

Ma silne działanie przeciwzapalne, jest całkowicie naturalny i nieszkodliwy dla organizmu.

Nie ma żadnych skutków ubocznych.

Problemy z trawieniem i wzdęcia

Rozmaryn również pomoże Ci w tym problemie.

Pomaga także przy zgadze i problemach żołądkowych.

Zbliżać się:

Weź jedną gałązkę rozmarynu, oderwij liście i włóż je do filiżanki.

Teraz zalej rozmaryn wrzątkiem.

Pozostawić do zaparzenia, następnie odcedzić i wypić.

Czy lubimy robić pranie? No cóż, nie wydaje nam się to złym zadaniem, ale nie możemy znieść tego, że nasze ubrania się zamoczą i trzeba je ponownie wyprać, więc zimą zwykle decydujemy się na powieszenie w pomieszczeniu i w tym roku zapisaliśmy się do Carrefoura, co jest najbardziej praktycznym pomysłem na to, zwłaszcza jeśli nie masz dużo miejsca w domu.

To jest ten pionowy sznur na bieliznę, tak, tak, dobrze przeczytałeś, składany, który można kupić osobno online Obniżona o połowę ceny. To przekroczyło koszty 69,95 euro za 34,95 euro. Myśleliśmy, że widzieliśmy już wszystko, ale po raz kolejny supermarket idzie o krok dalej, aby nas przygotować życie trochę łatwiejsze.

Nam z pewnością wydaje się to wynalazkiem, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że przy obecnej sile nabywczej wielu z nas nie może mieszkać w dużych domach i pałacach o powierzchni 90 metrów kwadratowych, a raczej jesteśmy zredukowani do życia o połowę, i nie tylko Ze względu na wielkość odwołujemy się do tego, co dosłowne i metaforyczne.

Skorzystaj z okazji i powieś największe ubrania w górnej części, na zewnątrz, tak aby zwisały jak najmniej nie nawilżaj jeszcze bardziej dla tych, którzy idą na niższy poziom.

Uwaga: niektóre linki w tym artykule są powiązane i mogą przynosić korzyści firmie Trendencias.

W dzisiejszych czasach każdy ma pralkę w swoim domu lub mieszkaniu.

To nowoczesne urządzenie gospodarstwa domowego posiada tacę, która jest dodatkowo podzielona na trzy przegródki.

Nie każdy jednak wie do czego służą te przegródki i co należy w nich umieścić.

Portal ujawnił, dlaczego ma pralkę 3 przegródki i jakie detergenty należy umieścić w każdym z nich.

Do czego służą 3 przegródki w szufladzie pralki?

Pierwsza przegródka jest zdeterminowany do suchego proszkunie można tam wlać żelu do prania.

Preparat zostaje wypuszczony z tej przegródki, jeśli został wybrany tryb namaczania lub prania wstępnego.

W nowszych modelach pralek można go znaleźć w pierwszej komorze specjalny pojemnik – przeznaczony jest na odplamiacze lub wybielacze.

Druga komora jest nieco większy niż pierwszy a przeznaczony jest do detergentów w proszku i w płynie.

Uważa się, że tak uniwersalnyponieważ jest stosowany w prawie wszystkich trybach prania.

Trzeci przedział jest wyznaczony do zmiękczacza tkanin.

Przedział ten posiada oznaczenie w kształcie kwiatka.

Jak wyczyścić szufladę w pralce? Pleśń i kamień znikną!

Jeśli często się myjesz, powinieneś również zwrócić uwagę regularne czyszczenie pralki.

Jednak ważne jest nie tylko czyszczenie samej pralki, ale także dozownik detergentu.

Można je w nim tworzyć pleśń i skalaco ma wpływ na jakość prania.

Wypróbuj te proste instrukcje dotyczące czyszczenia dozownika i Twoja pralka znów będzie prać jak nowa.

Po każdym praniu szufladę należy wyjąć i wytrzeć do sucha.

Jeśli jeszcze się nie ubrudziła, po prostu zostaw go otwartego do wyschnięcia i wywietrzenia.

Jednak w przypadku silnego zabrudzenia konieczne jest dokładne oczyszczenie!

Jak wyczyścić dozownik w pralce?

Chcę podzielić się radą, którą otrzymałam od mojej mamy.

Naszym celem było naprawienie 17-letniej pralki w domku, natomiast najbardziej zabrudzoną częścią był zbiornik.

To nie tylko go wyczyści, ale będzie jak nowy, jakby nigdy nie był używany.

Nadtlenek wodoru

Potrzebujemy:

3% nadtlenek wodoru 50 ml

soda oczyszczona 3 łyżki

mydło do prania

Zbliżać się:

Weź plastikową butelkę i wlej do niej nadtlenek.

Następnie dodaj sodę oczyszczoną.

Myć delikatnie zetrzeć na tarce i dodać do mieszanki.

Dokładnie wymieszaj, aby mydło się rozpuściło.

Rezultatem jest pienista mieszanina.

Następnie wyjmij komorę/dozownik z pralki i umieść go w zlewie.

Za pomocą szczoteczki do zębów nałóż środek na powierzchnię dozownika i pozostawić na 30 minut.

Ponownie rozprowadzaj po powierzchni co 5-10 minut powierzchnię pędzla – upewnij się, że dotarłeś do wszystkich miejsc.

Po pół godzinie przetrzeć wilgotną gąbką. A tam, gdzie jest trudno dostępny, wyczyść szczoteczką do zębów.

Zobaczysz jak łatwo i bez wysiłku usuniesz wszelkie zabrudzenia.

Po umyciu komory pozostaw ją do wyschnięcia.

Następnie po prostu włóż go z powrotem do pralki.

Teraz jakość prania znacznie się poprawi, a komora będzie wyglądać jak nowa.

Wodorowęglan sodu

Weź pół szklanki sody oczyszczonej i taką samą ilość wody.

Wymieszać łyżką, przelać do szuflady i pozostawić na 10 minut.

Następnie wyczyść gąbką, spłucz i wytrzyj do sucha.

Kwas cytrynowy

Do przegródki na proszek wsyp 2-3 łyżki kwasku cytrynowego.

Uruchom puste pranie w temperaturze 60 stopni.

Po zastosowaniu tej metody, oprócz czystego dozownika, jako bonus pozostaje on w pralce również lekki cytrynowy zapach.

Ocet

Do zlewu wlej 1 litr gorącej wody i 250 ml 9% octu.

Umieść dozownik w tym roztworze i pozostaw do namoczenia na noc.

Następnie wyczyść go gąbką, aby usunąć brud i kamień.

Powodzenia!

Doktor Kunal Sud uważa, że ​​picie ciepłej wody rano, na czczo, to najbardziej użyteczna rzecz, jaką możemy zrobić dla organizmu. „Są trzy powody, dla których warto zacząć pić ciepłą wodę na czczo” – powiedział na TikToku, gdzie ma ponad dwa miliony obserwujących. Następnie stwierdził, że wspomaga trawienie, przyspiesza metabolizm i poprawia krążenie krwi.

„Ciepła woda pomoże Ci strawić pokarm, który zwykle jest trudny do strawienia. Istnieją również dowody na to, że ciepła woda pomaga przy zaparciach” – zauważył.

Badania, do których się odnosi, zostały opublikowane w 2016 roku w czasopiśmie Gastroenterology Nursing. Stwierdzono, że picie wody o temperaturze 37 stopni korzystnie wpływa na pracę jelit i zmniejsza wzdęcia.

„Ciepła woda może tymczasowo przyspieszyć metabolizm, co jest pożądane, gdy próbujesz spalić kalorie lub schudnąć. Ostatecznie poprawi krążenie i przepływ krwi” – ​​powiedział dr Sud.

Ważne jest, aby woda, którą pijesz, nie była gorąca, ale przyjemna, aby uniknąć ewentualnych oparzeń.

Rośliny strączkowe, orzechy, ziarna i nasiona są zdrową żywnością, ale mogą być bardzo „ciężkie” dla organizmu ze względu na kwas fitynowy. Kwas ten wiąże ważne pierwiastki, takie jak miedź, magnez, jod, żelazo i cynk. W rezultacie są one wydalane z organizmu przedwcześnie, czyli zanim przyniosą naszemu organizmowi jakąkolwiek korzyść.

Jak pozbyć się kwasu fitynowego

Pavlova wymieniła kilka sposobów neutralizacji tego kwasu. Jednym z nich jest obróbka cieplna. Metoda ta zmniejsza zawartość kwasu fitynowego o 30-35 proc. Najlepszy efekt uzyskuje się poprzez zanurzenie pokarmu w wodzie. Jedyną wadą tej metody jest to, że zajmuje dużo czasu.

Na przykład brązowy ryż trzeba będzie pozostawić w wodzie na 12 godzin, płatki owsiane na 10-12 godzin, biały ryż na 9 godzin, pęczak perłowy na 6 godzin… Aby uzyskać lepszy efekt, możesz dodać trochę octu lub soku z cytryny do wody lub namoczyć fasolę serwatka. Jeśli tę samą żywność najpierw namoczymy, a następnie ugotujemy lub upieczemy, większość kwasu fitynowego zostanie z niej „wyrzucona”.

Kto z nas kiedykolwiek zapomniał patelni na kuchence? Wąchasz, wąchasz i nagle lecisz jak szalony do kuchni i po prostu likwidujesz szkody spowodowane nieuwagą i zapomnieniem. A kiedy patrzysz na tę obrzydliwie przypaloną patelnię, chcesz tylko jednego. Wyrzuć go do kosza i kup nowy. Cóż, to trochę nieekologiczne, wypróbuj sprawdzone triki, aby wyszorować przypalone patelnie i rondle dość szybko, łatwo i przy minimalnym wysiłku.

Zagotuj mydło na patelni

Bardzo proste, tanie i przyjazne dla środowiska rozwiązanie. Na patelnię zetrzyj kawałek klasycznego mydła w kostce (zwykłego, wystarczy najtańsze). Wlej trochę wody, aby cały brud został zanurzony. Rozgrzać się. Gdy mydło zacznie się topić, zdejmij patelnię z ognia i pozostaw na kolejne 5 minut. Następnie umyj i wypłucz jak zwykle.

Użyj gorącej wody

Jeśli z jakiegoś powodu nie chcesz używać mydła, możesz po prostu zagotować czystą wodę w garnku przez 5-7 minut. Ułatwia to usuwanie osadów, przypaleń i resztek jedzenia. Po spuszczeniu wody i ostygnięciu patelni będzie można ją łatwiej wyczyścić zwykłymi detergentami.

Nawet samo namoczenie zabrudzonych naczyń w ciepłej wodzie znacząco pomoże. Naczynia do pieczenia lub zapiekanki napełnij gorącą wodą z kranu i odstaw na 15-20 minut. Mycie będzie wtedy bułką z masłem.

Święta Trójca – soda, ocet, cytryna

Soda oczyszczona, ocet biały i sok z cytryny pomogą Ci wyczyścić prawie wszystko w domu. Sodę oczyszczoną możesz wsypać albo do wrzącej wody, w której gotujesz zapiekankę, albo do ciepłej wody, w której zamierzasz namoczyć brudne naczynia. Następnie umyj się normalnie. Przed ostatnim płukaniem spryskaj naczynia białym octem, doskonale usuwa nieprzyjemne zapachy. Na koniec natrzyj przekrojoną na pół cytryną boki i spód naczynia ze stali nierdzewnej, a następnie nabierze pięknego połysku, opłucz i pozostaw do wyschnięcia na powietrzu.

Prawdziwi profesjonaliści przygotowują także domową pastę z sody oczyszczonej i octu lub wyszorowują dna patelni pastą do zębów. Kiedy masz kłopoty, musisz spróbować wszystkiego.

Zdjęcie: Shutterstock