Picie porannej kawy to dla większości ludzi codzienność. Ale, jak mówią eksperci, napój ten należy zastąpić zdrowszym. Najpierw szklanką wody, potem filiżanką czarnej herbaty.
Czarna herbata smakuje każdemu – niektórzy piją ten ciemny eliksir bezpośrednio, inni dodają do niej odrobinę mleka. Chociaż czarna herbata to prawdziwa gratka dla fanów, większość z nich nie wie, że ma szereg zdrowotnych właściwości. Maitri Gala, starszy dietetyk w szpitalu Fortis w Mulund w Bombaju, wyjaśniła, że herbata czarna jest jedną z najpopularniejszych herbat na świecie i należy do czterech rodzajów wytwarzanych z liści rośliny Camellia Sinensis.
Poprawia zdrowie jelit
Czarna herbata jest bogata w przeciwutleniający polifenol, który pomaga zmniejszyć stres oksydacyjny, zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych i poprawić ogólny stan zdrowia. Polifenole i właściwości przeciwdrobnoustrojowe mogą pomóc poprawić zdrowie jelit i zwiększyć odporność.
Obniża poziom cholesterolu
Herbata czarna przygotowywana jest z całkowicie sfermentowanych liści rośliny Camellia Sinensis. Zawiera katechiny i teaflawiny, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu.
Poprawia zdrowie serca
Flawonoidy zawarte w czarnej herbacie mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu, kontrolować ciśnienie krwi i ostatecznie zmniejszyć ryzyko chorób związanych z sercem.
Poprawia koncentrację
Czasami trudno nam nie zasnąć w ciągu dnia. Zdarzają się nawet sytuacje, kiedy czujemy, że mamy mniej energii. Rozwiązaniem na poprawę zdrowia jest herbata czarna, gdyż zawiera kofeinę i L-teaninę – aminokwasy poprawiające czujność i koncentrację.
Pomaga w utracie wagi
Czarna herbata jest niskokaloryczna i jeśli pijemy ją niesłodzoną, jest idealnym, zdrowym napojem i doskonałą propozycją dla wszystkich, którzy chcą pozbyć się zbędnych kilogramów. Flawony kojarzą się także ze zmniejszeniem masy ciała, BMI i obwodu talii. Ponieważ flawony są obecne w czarnej herbacie, dobrze wpływają na redukcję tłuszczu z brzucha i utratę wagi, szczególnie w połączeniu z odpowiednią dietą i programem ćwiczeń – dodaje Gala.
Skutki uboczne picia czarnej herbaty
Chociaż czarna herbata oferuje wiele korzyści zdrowotnych, dietetyk Maitri Gala zwraca uwagę, że osoby cierpiące na anemię lub niedobór żelaza powinny spożywać ten napój w ograniczonych ilościach. Dzieje się tak za sprawą garbników, które wiążą żelazo pochodzenia roślinnego i wpływają na jego wchłanianie w przewodzie pokarmowym. Zaleca się pić ten napój także pomiędzy posiłkami. Jak powiedziała Gala, skutki uboczne czarnej herbaty mogą być następujące:
- nadmiar garbników może podrażniać przewód pokarmowy, szczególnie u osób ze słabymi jelitami, prowadząc do bólu brzucha/wymiotów/nasilonej biegunki itp.
- nadmierne spożycie kofeiny może zwiększyć niepokój i pobudzenie
- czarna herbata może zmniejszać produkcję melatoniny, a tym samym zakłócać cykl snu
- może przyczyniać się do powikłań u kobiet w ciąży, takich jak poronienie lub niska masa urodzeniowa
- nadmiar kofeiny może prowadzić do zgagi lub nasilenia istniejącego refluksu żołądkowego.